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1.
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DICCIONARIO DE TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
por BADUI DERGAL, SALVADOR | [Autor] | BADUI DERGAL, SALVADOR. Edición: 1A. edEditor: MEXICO ; ADDISON-WESLEY IBEROAMERICANA ; 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 664.003.BADU.00] (1).
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2.
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INTRODUCCIÓN AL CALCULO DE LOS PROCESOS TECNOLÓGICOS DE LOS ALIMENTOS
por LOMAS ESTEBAN, MARÍA DEL CARMEN | [Autor] | LOMAS ESTEBAN, MARÍA DEL CARMEN. Edición: 1A. edEditor: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 664.02.LOMA.00] (1).
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3.
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EXTRUSORES EN LAS APLICACIONES DE ALIMENTOS
por RIAZ, MIAN N | [Autor] | RIAZ, MIAN N. Edición: 1A. edEditor: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 664.02.RIAZ.00] (1).
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4.
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ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA
por DE LA PAZUELA, PEDRO. Edición: Editor: MADRID ; ; 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 003.01.SUSC.00] (1).
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5.
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ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA
por DE LA PAZUELA, PEDRO. Edición: Editor: MADRID ; ; 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 003.02.SUSC.00] (1).
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6.
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ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA
por DE LA PAZUELA, PEDRO. Edición: Editor: MADRID ; ; 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 003.03.SUSC.00] (1).
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7.
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ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA
por DE LA PAZUELA, PEDRO. Edición: Editor: MADRID ; ; 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 003.0102.SUSC.00] (2).
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8.
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ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA
por DE LA PAZUELA, PEDRO. Edición: Editor: MADRID ; ; 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 003.03.SUSC.00] (1).
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9.
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ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA
por DE LA PAZUELA, PEDRO. Edición: Editor: MADRID ; ; 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 003.04.SUSC.00] (1).
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10.
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ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA
por DE LA PAZUELA, PEDRO. Edición: Editor: MADRID ; ; 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 003.05.SUSC.00] (1).
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11.
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ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA
por DE LA PAZUELA, PEDRO. Edición: Editor: MADRID ; ; 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 003.06.SUSC.00] (1).
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12.
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ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA
por DE LA PAZUELA, PEDRO. Edición: Editor: MADRID ; ; 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 003.0708.SUSC.00] (1).
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13.
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ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA
por DE LA PAZUELA, PEDRO. Edición: Editor: MADRID ; ; 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 003.09.SUSC.00] (1).
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14.
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ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA
por DE LA PAZUELA, PEDRO. Edición: Editor: MADRID ; ; 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 003.10.SUSC.00] (1).
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15.
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ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA
por DE LA PAZUELA, PEDRO. Edición: Editor: MADRID ; ; 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 003.11.SUSC.00] (1).
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16.
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ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA
por DE LA PAZUELA, PEDRO. Edición: Editor: MADRID ; ; 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 003.12.SUSC.00] (1).
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17.
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ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA
por DE LA PAZUELA, PEDRO. Edición: Editor: MADRID ; ; 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 003.0102.SUSC.00] (1).
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18.
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ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA
por DE LA PAZUELA, PEDRO. Edición: Editor: MADRID ; ; 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 003.03.SUSC.00] (1).
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ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA
por DE LA PAZUELA, PEDRO. Edición: Editor: MADRID ; ; 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 003.04.SUSC.00] (1).
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ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA
por DE LA PAZUELA, PEDRO. Edición: Editor: MADRID ; ; 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 003.05.SUSC.00] (1).
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