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1.
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SANEAMIENTO AMBIENTAL E HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
por ACOSTA, RAQUEL SUSANA | [Autor] | ACOSTA, RAQUEL SUSANA. Edición: 1A. edEditor: ARGENTINA ; BRUJAS ; 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2.ACOS.00] (1).
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2.
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NUTRICIÓN Y ALIMENTOS 2DA. EDIC.
por BERDANIER, CAROLYN D.
| [Autor] | DWYER, JOHANNA | FELDMAN, ELAINE B. Edición: 1A. edEditor: MEXICO ; MC GRAW HILL ; 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2.BERD.00] (1).
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3.
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TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS. PROCESOS QUÍMICOS Y FÍSICOS EN LA PREPARACIÓN DE ALIMENTOS
por CHARLEY, HELEN | [Autor] | CHARLEY, HELEN. Edición: 1A. edEditor: MEXICO ; LIMUSA ; 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 664.02.CHAR.02] (1).
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4.
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Etiquetado de alimentos. INAD036PO. Manual de Especialidad Formativa
por Caro Sánchez-Lafuente, Antonio | [Autor] | Caro Sánchez-Lafuente, Antonio. Edición: 1A. edEditor: ESPAÑA ; IC EDITORIAL ; 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 658.564.CARO.00] (1).
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5.
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ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA
por DE LA PAZUELA, PEDRO. Edición: Editor: MADRID ; ; 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 003.01.SUSC.00] (1).
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6.
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ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA
por DE LA PAZUELA, PEDRO. Edición: Editor: MADRID ; ; 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 003.02.SUSC.00] (1).
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7.
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ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA
por DE LA PAZUELA, PEDRO. Edición: Editor: MADRID ; ; 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 003.03.SUSC.00] (1).
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8.
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ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA
por DE LA PAZUELA, PEDRO. Edición: Editor: MADRID ; ; 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 003.0102.SUSC.00] (2).
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9.
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ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA
por DE LA PAZUELA, PEDRO. Edición: Editor: MADRID ; ; 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 003.03.SUSC.00] (1).
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10.
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ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA
por DE LA PAZUELA, PEDRO. Edición: Editor: MADRID ; ; 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 003.04.SUSC.00] (1).
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11.
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ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA
por DE LA PAZUELA, PEDRO. Edición: Editor: MADRID ; ; 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 003.05.SUSC.00] (1).
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12.
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ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA
por DE LA PAZUELA, PEDRO. Edición: Editor: MADRID ; ; 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 003.06.SUSC.00] (1).
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13.
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ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA
por DE LA PAZUELA, PEDRO. Edición: Editor: MADRID ; ; 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 003.0708.SUSC.00] (1).
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14.
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ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA
por DE LA PAZUELA, PEDRO. Edición: Editor: MADRID ; ; 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 003.09.SUSC.00] (1).
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15.
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ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA
por DE LA PAZUELA, PEDRO. Edición: Editor: MADRID ; ; 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 003.10.SUSC.00] (1).
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16.
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ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA
por DE LA PAZUELA, PEDRO. Edición: Editor: MADRID ; ; 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 003.11.SUSC.00] (1).
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17.
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ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA
por DE LA PAZUELA, PEDRO. Edición: Editor: MADRID ; ; 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 003.12.SUSC.00] (1).
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18.
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ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA
por DE LA PAZUELA, PEDRO. Edición: Editor: MADRID ; ; 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 003.0102.SUSC.00] (1).
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19.
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ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA
por DE LA PAZUELA, PEDRO. Edición: Editor: MADRID ; ; 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 003.03.SUSC.00] (1).
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20.
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ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA
por DE LA PAZUELA, PEDRO. Edición: Editor: MADRID ; ; 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 003.04.SUSC.00] (1).
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