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1.
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TECNOLOGÍA DEL PESCADO Y PRODUCTOS DERIVADOS
por MADRID, A.
| [Autor] | MADRID, JUANA M | MADRID, R. Edición: 1A. edEditor: MADRID ; AMV EDICIONES ; 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 664.94.MADR.00] (4).
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2.
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Manual práctico de construcción, 2010
por Walton, Denis | [Autor] | Walton, Denis. Edición: 1A. edEditor: ESPAÑA ; AMV EDICIONES ; 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 690..WALT.00] (1), Biblioteca Especializada de Ingeniería Mecánica [Signatura topográfica: 690..WALT.00] (1).
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3.
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INGENIERÍA Y PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS DIAGRAMA DE FLUJO Y DETALLE DE LA ELABORACIÓN DE TODO TIPO DE ALIMENTOS
por MADRID VCENTE, ANTONIO | [Autor] | MADRID VCENTE, ANTONIO. Edición: 1A. edEditor: MADRID ; AMV EDICIONES ; 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 664.02.MADR.00] (2).
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4.
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CIENCIAS Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS TOMO 1 - 2
por MADRID VICENTE, ANTONIO | [Autor] | MADRID VICENTE, ANTONIO. Edición: 1A. edEditor: ESPAÑA ; AMV EDICIONES ; 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 664..MADR.03] (4).
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5.
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NUEVO TRATADO DE PANIFICACIÓN Y BOLLERÍA, ED 2 / 2004
por CALAVERAS, JESÚS | [Autor] | CALAVERAS, JESÚS. Edición: 2A. edEditor: MADRID ; AMV EDICIONES ; 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 664.750.CALA.00] (1).
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6.
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Eficiencia Energética En Los Edificios - Ed. 1 / 2011
por Fernández Salgado, José María | [Autor] | Fernández Salgado, José María. Edición: 1A. edEditor: MADRID ; AMV EDICIONES ; 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería Mecánica [Signatura topográfica: 621.31924.FERN.00] (1).
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7.
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Energía solar térmica y de concentración: Manual práctico de diseño, instalación y mantenimiento, 2009
por Madrid Vicente, Antonio | [Autor] | Madrid Vicente, Antonio. Edición: 1A. edEditor: MADRID ; AMV EDICIONES ; 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería Mecánica [Signatura topográfica: 720.472.MADR.00] (1).
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8.
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La farmacia hospitalaria para técnicos en farmacia, S.F.
por Farfán Sedano, Francisco J.
| [Autor] | Frutos Sastre, Jésus. Edición: 1A. edEditor: MADRID ; AMV EDICIONES ; S.ADisponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 615..FARF.00] (1).
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9.
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Gestión energética en plantas industriales, 2015
por Navarro Esbrí, Joaquín
| [Autor] | Molés Ribera, Francisco. Edición: 1A. edEditor: MADRID ; AMV EDICIONES ; 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 658.2.NAVA.00] (1).
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10.
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Energía solar fotovoltaica y energía eólica, 2014
por Jiménez, Javier Martín | [Autor] | Jiménez, Javier Martín. Edición: 1A. edEditor: MADRID ; AMV EDICIONES ; 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 621.312136.JIME.00] (2).
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11.
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Procesamiento térmico de alimentos.Teoría , práctica y cálculos.
por Miranda-Zamora, William. R.
| [Autor]. Edición: 1A. edEditor: ESPAÑA ; AMV EDICIONES ; 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 641.4.MIRA.00] (1).
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12.
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Procedimientos del tratamiento térmico de alimentos.
por Miranda-Zamora,Wlliam R.
| [Autor]. Edición: 1A. edEditor: ESPAÑA ; AMV EDICIONES ; 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 641.3.MIRA.0] (1).
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13.
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Envases metálicos para alimentación productos, fabricación y comercialización
por Baños Foss, Alexandra.
| [Autor] | Serna Jara, Luis M. Edición: 1A. edEditor: ESPAÑA ; AMV EDICIONES ; 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 664.0286.BAÑO.00] (1).
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14.
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Tecnología de la congelación de alimentos.
por Cenzano, Ana M.
| [Autor] | Cenzano, Javier M. Edición: 1A. edEditor: ESPAÑA ; AMV EDICIONES ; 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 664.02853.CENZ.00] (1).
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15.
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La cadena de frío refrigeración y congelación de alimentos.Curso de formación profesional, con ejercicios practicos resueltos al final de cada capítulo.
por Madrid Vicente, Antonio | [Autor] | Madrid Vicente, Antonio. Edición: 1A. edEditor: MADRID ; AMV EDICIONES ; 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 664.9025.MADR.00] (1).
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16.
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Protegerse en el siglo xxi. Principios básicos de nutrición ortomolecular.
por Ibáñez, José Ignacio | [Autor] | Ibáñez, José Ignacio. Edición: 1A. edEditor: ESPAÑA ; AMV EDICIONES ; 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 664..IBÁN.00] (1).
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17.
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La carne y los productos cárnicos ciencia y tecnología.
por Madrid, Vicente | [Autor] | Madrid, Vicente. Edición: 1A. edEditor: ESPAÑA ; AMV EDICIONES ; 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 664.9.MADR.00] (1).
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18.
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Manual de tratamiento térmico y envasado de alimentos
por Miranda-Zamora, William R | [Autor] | Miranda-Zamora, William R. Edición: 1A. edEditor: ESPAÑA ; AMV EDICIONES ; 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 664.028.MIRA.00] (1).
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19.
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Elaboración de aceitunas de mesa. Incluyendo la norma de calidad y el análisis sensorial
por Madrid, Antonio | [Autor] | Madrid, Antonio. Edición: 1A. edEditor: ESPAÑA ; AMV EDICIONES ; 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 664.80463.MADR.00] (1).
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20.
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Curso de formación profesional de nutrición y dietética con ejercicios prácticos resueltos.
por Madrid Vicente, Antonio | [Autor]. Edición: 1A. edEditor: ESPAÑA ; AMV EDICIONES ; 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 641.3.MADR.00] (1).
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