Catálogo Biblioteca Central UCSM

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61.
MANUAL DE INDUSTRIAS LÁCTEAS por
Edición: 2A ed.
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: MADRID ; MUNDI PRENSA ; 1990
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 637..ALFA.00, ...

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62.
PRACTICAS APROBADAS EN LA PRODUCCIÓN DE LECHE por
Edición:
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: MEXICO ; CENTRO REGIONAL DE AYUDA TÉCNICA ; 1965
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 637.1.JUER.00.

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63.
QUÍMICA Y FÍSICA LACTOLÓGICA por
Edición:
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 637..WALS.00, ...

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64.
INSPECCIÓN VETERINARIA DE LA LECHE por
Edición:
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 1969
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 637.12.LERC.00, ...

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65.
LECHE Y SUS DERIVADOS por
Edición:
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: MEXICO ; TRILLAS ; 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (3)Signatura topográfica: 637..SANT.00, ...

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66.
PRINCIPIOS DE LACTOLOGIA por
Edición:
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: S.L. ; S.E. ; S.A
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 637.127.RAMI.00. Biblioteca de la Escuela de Postgrado (2)Signatura topográfica: 637.127.RAMI.00, ...

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67.
CIENCIA DE LA LECHE PRINCIPIOS DE TÉCNICA LECHERA por
Edición:
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: MEXICO ; CECSA ; 1970
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 637..ALAI.00, ...

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68.
VACUNO DE LECHE. ASPECTOS CLAVES. por
Edición:
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: MADRID ; MUNDI PRENSA ; 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 636.2142.BUXA.00.

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69.
ENCICLOPEDIA PRACTICA DE GANADERÍA. por
Edición:
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: MEXICO ; LIMUSA ; 1988
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (8)Signatura topográfica: 636.003.ETGE.00, ...

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70.
LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS VACA-OVEJA-CABRA. por
Edición:
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (4)Signatura topográfica: 637..LUQU.00, ...

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71.
MICROBIOLOGÍA LACTOLÓGICA. por
Edición:
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 637.127.ROBI.00.

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72.
OVINO DE LECHE. 2DA.ED. por
Edición: 2A ed.
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: MADRID ; MUNDI PRENSA ; 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 636.3142.BUXA.00.

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73.
PRODUCCIÓN DE LECHE EN PRADERAS. por
Edición:
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 636.2142.HOLM.00.

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74.
VACAS LECHERAS por
Edición:
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: MEXICO ; IBEROAMERICA ; 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (3)Signatura topográfica: 636.2142.CENT.00, ... Biblioteca del Fundo Huasacache (1)Signatura topográfica: 636.2142.CENT.00.

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75.
MANJAR BLANCO por
Edición:
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: LIMA ; INTERMEDIATE TECHNOLOGY DEVELOPMENT GROUP (ITDG) ; 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 637.14.MONT.00, ...

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76.
CIENCIA DE LA LECHE Y TECNOLOGÍA DE LOS PRODUCTOS LÁCTEOS por
Edición:
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (4)Signatura topográfica: 637..WALS.01, ...

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77.
LA LECHE Y SUS COMPONENTES. PROPIEDADES QUÍMICAS Y FÍSICAS por
Edición:
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 637.127.SCHL.00.

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78.
MICROBIOLOGÍA DE LA LECHE Y LOS PRODUCTOS LÁCTEOS. PREGUNTAS Y RESPUESTAS por
Edición:
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: ESPAÑA ; DIAZ DE SANTOS ; 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (3)Signatura topográfica: 637..ELLN.00, ...

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79.
LA LECHE SU PRODUCCIÓN Y PROCESOS INDUSTRIALES por
Edición:
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: MEXICO ; CECSA ; 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 637..JUDK.00.

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80.
INTRODUCCIÓN A LA LACTOLOGIA. 2DA EDIC. por
Edición: 2A ed.
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: MEXICO ; LIMUSA ; 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (3)Signatura topográfica: 637.1.KEAT.00, ...

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