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	21.	Métodos de Análisis de la Carne y los Productos Cárnicos por Madrid Vicente, Antonio [Autor] Madrid Vicente, Antonio Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ESPAÑA ; AMV EDICIONES ; 2020 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 664.9.MADR.01, ... Add to cart (remove)
	22.	Manual Tecnico de las Industrias Alimentarias - 2 Tomos por Madrid Vicente, Antonio [Autor] Madrid Vicente, Antonio Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ESPAÑA ; AMV EDICIONES ; 2021 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 664..MADF.04, ... Add to cart (remove)
	23.	Refrigeracion Congelacion y Ultracongelacion de Alimentos Curso de Formación con Ejercicios Practicos Resueltos por Madrid Vicente, Antonio [Autor] Madrid Vicente, Antonio Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ESPAÑA ; AMV EDICIONES ; 2022 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.028.MADR.01. Add to cart (remove)
	24.	Equipamiento en las Industrias Lacteas. Equipos e Instalaciones en las Granjas y las Industrias Lácteas por Madrid Vicente, Antonio [Autor] Madrid Vicente, Antonio Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ESPAÑA ; AMV EDICIONES ; 2020 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.024.MADR.01. Add to cart (remove)
	25.	Elaboración de la Cerveza / Curso de Formación, con Ejercicios Prácticos Resueltos Antonio Madrid por Madrid, Antonio [Autor] Madrid, Antonio Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ESPAÑA ; AMV EDICIONES ; 2021 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 663.42.MADR.00. Add to cart (remove)
	26.	Quimica de los Alimetos, 6 Ed. por Badui Dergal, Salvador [Autor] Badui Dergal, Salvador Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: MEXICO ; PEARSON ; 2020 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.07.BADU.01. Add to cart (remove)
	27.	Tecnologia de la Leche y los Productos Lacteos con Ejercicios Practicos Resueltos, Esquemas de Fabricacion, Tablas de Composicion, Fotos y Graficos por Esteie, E [Autor] Madrid, J Cenzano, I Vicente, A.M Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ESPAÑA ; AMV EDICIONES ; 2022 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.024.ESTE.00. Add to cart (remove)
	28.	Ingeniería de la Industria Alimentaria Volumen Ii. Operaciones de Procesado de Alimentos por Rodríguez Somolinos, Francisco [Autor] Aguado Alonso, José Calles Martín, José Antonio Cañizares Cañizares, Pablo López Pérez, Baldomero Santos López, Aurora Serrano Granados, David Pedro Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ESPAÑA ; EDITORIAL SINTESIS ; 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664..AGUA.01. Add to cart (remove)
	29.	Curso de Formación en Tecnología de los Alimentos por Madrid Vicente, Antonio [Autor] Madrid Vicente, Antonio Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ESPAÑA ; AMV EDICIONES ; 2022 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664..MADR.04. Add to cart (remove)
	30.	Control Sensorial de Calidad Bajo la Metodología de Apego Global a Especificaciones (Age) Alimentos, Bebidas y Otras Industrias por Martínez Rubalcaba, Eric V [Autor] Martínez Rubalcaba, Eric V Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ESPAÑA ; EDITORIAL ACRIBIA S.A. ; 2022 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.07.MART.00. Add to cart (remove)
	31.	Quimica de los Alimentos por Madrid Vicente, Antonio [Autor] Madrid Cenzanos, Javier Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ESPAÑA ; AMV EDICIONES ; 2022 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.07.MADR.03. Add to cart (remove)
	32.	Bioquímica de la Leche. "Con el Portal de la Leche de la Fao y Ejercicios Prácticos Resueltos" por Madrid Vicente, Antonio [Autor] Madrid Vicente, Antonio Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ESPAÑA ; AMV EDICIONES ; 2022 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.024.MADR.00. Add to cart (remove)
	33.	Las Hidratos de Carbono en la Alimentación - Curso de Formación con Ejercicios Practicos Resueltos por Madrid Vicente, Antonio [Autor] Madrid Vicente, Antonio Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ESPAÑA ; AMV EDICIONES ; 2022 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.07.MADR.04. Add to cart (remove)
	34.	Reología. Herramienta en la Industria de Enlatados por Miranda Zamora, William R. [Autor] Espinoza Valdiviezo, Diana Lastania Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ESPAÑA ; AMV EDICIONES ; 2022 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.07.MIRA.00. Add to cart (remove)
	35.	Las Sales Minerales en la Alimentacion por Madrid, Antonio [Autor] Madrid, Antonio Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ESPAÑA ; AMV EDICIONES ; 2022 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.07.MADR.05. Add to cart (remove)
	36.	Advanced Antenna Array Engineering For 6G And Beyond Wireless Communications por Guo, Y. Jay [Autor] Ziolkowski, Richard W Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ESTADOS UNIDOS ; WILEY ; 2022 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 621.3824.GUO.00. Add to cart (remove)
	37.	Elaboración de Vinos Espumosos y Cavas por Madrid , Antonio [Autor] Madrid , Antonio Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ESPAÑA ; AMV EDICIONES ; 2020 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 663.223.MADR.00. Add to cart (remove)
	38.	Handbook Of Food Engineering - Third Edition - ( Manual de Ingeniería de Alimentos (Terceraedicion) por Heldman, Dennis R. [Autor] Lund, Daryl B Sabliov, Cristina Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ESTADOS UNIDOS ; CRC PRESS ; 2019 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 656.329.HELD.00. Add to cart (remove)
	39.	Carne y Productos Carnicos. Principios Basicos y Normas de Calidad por Cenzano, Inma [Autor] Madrid, Javier Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ESPAÑA ; AMV EDICIONES ; 2023 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.9.CENZ.00. Add to cart (remove)
	40.	Trazabilidad y Seguridad Alimentaria, con Ejerciciops Prácticos Resueltos por Madrid, Antonio [Autor] Madrid, Antonio Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ESPAÑA ; AMV EDICIONES ; 2021 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.02.MADR.01. Add to cart (remove)

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