Resultados de la búsqueda para 'ccl=su:"HIGIENE DE LOS ALIMENTOS"'

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	1.	ALIMENTOS Y BEBIDAS. SANIDAD E HIGIENE EN SU SERVICIO. por LEONIE COMBLENCE, LAMBERTINE [Autor] Edición: Tipo de material: Texto Detalles de publicación: MEXICO ; CECSA ; 1992 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 642.5.LEON.00. Add to cart (remove)
	2.	EL SISTEMA DE ANÁLISIS DE RIESGOS Y PUNTOS CRÍTICOS. SU APLICACIÓN Y LAS INDUSTRIAS DE ALIMENTOS. por THE INTERNATIONAL COMMISSION OM MICROBIOLOGICAL SPECIFICATIONS FOR FOODS OF THE INTERNATIONAL UNION OF MICROBIOLOGICAL SOCIETIES [Autor] THE INTERNATIONAL COMMISSION OM MICROBIOLOGICAL SPECIFICATIONS FOR FOODS OF THE INTERNATIONAL UNION OF MICROBIOLOGICAL SOCIETIES Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 1991 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664..INTE.00. Add to cart (remove)
	3.	INGENIERÍA, AUTOCONTROL Y AUDITORIA DE LA HIGIENE EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA. por PUIG DURAN, FRESCO [Autor] PUIG DURAN, FRESCO Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: MADRID ; ; 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664..PUIG.00. Add to cart (remove)
	4.	INSPECCIÓN VETERINARIA DE LA CARNE por H. BARTELS [Autor] H. BARTELS Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 1971 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.929.BART.00. Add to cart (remove)
	5.	LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA por WILDBRETT, GERHARD [Autor] WILDBRETT, GERHARD Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ESPAÑA ; ACRIBIA ; 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 664..WILD.00, ... Add to cart (remove)
	6.	LOS PARÁSITOS DE LAS CARNES. EPIDEMIOLOGIA, FISIOPATOLOGÍA, INCIDENCIAS ZOONOSICAS por EUSEBY, JACQUES [Autor] EUSEBY, JACQUES Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ESPAÑA ; ACRIBIA ; 2001 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 664.001579.EUZE.00, ... Biblioteca del Fundo Huasacache (1)Signatura topográfica: 664.001579.EUZE.00. Add to cart (remove)
	7.	HIGIENE DE LOS ALIMENTOS. DIRECTRICES PARA PROFESIONALES DE HOTELERÍA, RESTAURACIÓN Y CATERING por JOHNS, NICHOLAS [Autor] Edición: Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 642.5.JOHN.00, ... Add to cart (remove)
	8.	AUTODIAGNÓSTICO DE LA CALIDAD HIGIÉNICA EN LAS INSTALACIONES AGROALIMENTARIAS por SANCHO I VALLS, JOSÉ [Autor] BOTA PRIETO, ENRIC DE CASTRO MARTIN, JUAN JOSÉ Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ESPAÑA ; ; 1996 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664..SANC.00. Add to cart (remove)
	9.	HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA. VOL. I por WATSON, DAVID [Autor] WATSON, DAVID Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.02.WATS.00. Add to cart (remove)
	10.	CONTROL E HIGIENE DE LOS ALIMENTOS por LARRAÑAGA, ILDEFONSO [Autor] CARBALLO, JULIO M DEL MAR RODRÍGUEZ, MARÍA FERNÁNDEZ, JOSÉ A Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: MADRID ; MC GRAW HILL ; 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.07.LARR.00. Add to cart (remove)
	11.	HIGIENE Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS por INTERMEDIATE TECHNOLOGY DEVELOPMENT GROUP [Autor] INTERMEDIATE TECHNOLOGY DEVELOPMENT GROUP Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: LIMA ; ; 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.07.INTE.00. Add to cart (remove)
	12.	HIGIENE Y TOXICOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS. 3RA. ED. por HOBBS, BETTY C. [Autor] ROBERTS, DIANE Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 1997 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 664.07.HOBB.00, ... Add to cart (remove)
	13.	SANIDAD ALIMENTARIA por HOWARD R., ROBERTS [Autor] HOWARD R., ROBERTS Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ESPAÑA ; ACRIBIA ; 1986 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.07.ROBE.00. Add to cart (remove)
	14.	CURSO DE HIGIENE PARA MANIPULADORES DE ALIMENTOS por HAZELWOOD, D. [Autor] MCLEAN, A.D Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 1991 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.07.HAZE.00. Add to cart (remove)
	15.	INTERNET, TRAZABILIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA por BRIZ, JULIAN (COORD.) [Autor] BRIZ, JULIAN (COORD.) Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: MADRID ; ; 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.02.BRIZ.00. Add to cart (remove)
	16.	PRINCIPIOS DE HIGIENE ALIMENTARIA por MARRIOT, NORMAN G [Autor] MARRIOT, NORMAN G Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.02.MARR.00. Add to cart (remove)
	17.	GUÍA PARA LA ELABORACIÓN DE UN PLAN DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN. DE APLICACIÓN EN EMPRESAS DEL SECTOR ALIMENTARIO por HYGINOV, CRITT [Autor] HYGINOV, CRITT Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (3)Signatura topográfica: 664..HYGI.00, ... Add to cart (remove)
	18.	SANEAMIENTO AMBIENTAL E HIGIENE DE LOS ALIMENTOS por ACOSTA, RAQUEL SUSANA [Autor] ACOSTA, RAQUEL SUSANA Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ARGENTINA ; BRUJAS ; 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 613.2.ACOS.00. Add to cart (remove)
	19.	SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS por ARMENDARIZ SANZ, JOSÉ LUIS [Autor] Edición: Tipo de material: Texto Detalles de publicación: MADRID ; PARANINFO ; 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 642.5.ARME.00. Add to cart (remove)
	20.	SEGURIDAD E HIGIENE PARA ESTABLECIMIENTOS ALIMENTARIOS por GARCÍA LAZO, HELARD A [Autor] MORI NUÑEZ, CARLOS L SALAS CASTRO, JORGE E Edición: Tipo de material: Texto Detalles de publicación: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA ; 2011 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 641.4.GARC.00, ... Add to cart (remove)

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