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	101.	ADOBE ACROBAT 8 INC. CD ROM por ADOBE PRESS [Autor] ADOBE PRESS Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: MADRID ; ANAYA MULTIMEDIA ; 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 004..ADOB.00. Add to cart (remove)
	102.	INTRODUCCIÓN AL PROCESAMIENTO DE DATOS PARA LOS NEGOCIOS por ORILIA, LAWRENCE S [Autor] ORILIA, LAWRENCE S Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: MEXICO ; MC GRAW HILL ; 1984 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 004..ORIL.00, ... Add to cart (remove)
	103.	ESTRATEGIA Y SISTEMAS DE INFORMACIÓN por ANDREU, RAFAEL [Autor] RICART, JOAN E VALOR, JOSÉP Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ESPAÑA ; MC GRAW HILL ; 1996 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 004.21.ANDR.00. Add to cart (remove)
	104.	MANUAL DE QUÍMICA Y BIOQUÍMICA DE LOS ALIMENTOS 3RA EDIC por COULTATE, T.P [Autor] COULTATE, T.P Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.07.COUL.02. Add to cart (remove)
	105.	PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS Y DE LOS SISTEMAS DE PROCESADO por LEWIS, M. J [Autor] LEWIS, M. J Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ESPAÑA ; ACRIBIA ; 1993 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (3)Signatura topográfica: 664..LEWI.00, ... Add to cart (remove)
	106.	INFLUENCIA DEL DESCERADO Y COMPOSICIÓN DEL ALMÍBAR EN LA OPTIMIZACIÓN DEL TRATAMIENTO TÉRMICO DE LA CONSERVA DEL AGUAYMANTO (PHYSALIS PERUVIANA, LINNAEUS, 1753) PARA LA MAYOR RETENCIÓN DEL ACIDO ASCÓRBICO por ENCINA ZELADA, CHRISTIAN RENE [Autor] ENCINA ZELADA, CHRISTIAN RENE Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: LIMA ; ASAMBLEA NACIONAL DE RECTORES ; 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.8.ENCI.00. Add to cart (remove)
	107.	PROGRAMAS PARALELOS: MODELOS Y VALIDACIÓN por ANDRE ARNOLD [Autor] JOFFROY BEAUQUIER BEATRICE BERARD BRIGITE ROZOY Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: MADRID ; PARANINFO ; 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 004..ARNO.00. Add to cart (remove)
	108.	SENSORES Y ACONDICIONADORES DE SEÑAL PROBLEMAS RESUELTOS por PALLAS, RAMÓN [Autor] CASAS, OSCAR BRAGOS, RAMÓN Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: MEXICO ; ALFAOMEGA ; 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (3)Signatura topográfica: 621.3822.PALL.02, ... Add to cart (remove)
	109.	INGENIERÍA DE LOS ALIMENTOS 2DA. EDIC. por EARLE, R.L [Autor] EARLE, R.L Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 1998 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664..EARL.00. Add to cart (remove)
	110.	FUNDAMENTOS DE TECNOLOGÍAS DE LA INFORMACIÓN HARDWARE Y SOFTWARE PARA PC 3RA EDIC INC. CD ROM por ANFINSON, DAVID [Autor] QUAMME, KEN CISCO NETWORKING ACADEMY Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: MADRID ; ; 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 004..ANFI.00, ... Add to cart (remove)
	111.	TEORÍA Y PRACTICA DE DISEÑO DIGITAL CON LÓGICA PROGRAMABLE por LÓPEZ CARRETO, JUAN MANUEL [Autor] GENARO OLIVAS, CARLOS ANTONIO DUCHEN SÁNCHEZ, GONZALO ISAAC Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: MEXICO ; LIMUSA ; 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 621.381.CARR.00. Add to cart (remove)
	112.	DIGITAL SIGNAL PROCESSING USING MATLAB AND WAVELETS (PROCESAMIENTO DIGITAL DE SEÑALES USO DE MATLAB Y WAVELETS 2DA. EDIC. INC. CD ROM.) por WEEKS, MICHAEL [Autor] WEEKS, MICHAEL Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ESTADOS UNIDOS ; ; 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 621.3822.WEEK.00. Add to cart (remove)
	113.	CIENCIA, TECNOLOGÍA E INDUSTRIA DE ALIMENTOS por GRUPO LATINO [Autor] GRUPO LATINO Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: BOGOTA ; ; 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664..GRUP.01. Add to cart (remove)
	114.	PROCESAMIENTO TÉRMICO DE FRUTAS Y HORTALIZAS por BOSQUEZ MOLINA, ELSA [Autor] COLINA IREZABAL, MARÍA Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: MEXICO ; TRILLAS ; 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (3)Signatura topográfica: 664.842.BOSQ.00, ... Add to cart (remove)
	115.	TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS PROCESOS QUÍMICOS Y FÍSICOS EN LA PREPARACIÓN DE ALIMENTOS por CHARLEY, HELEN [Autor] CHARLEY, HELEN Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: MEXICO ; LIMUSA ; 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.02.CHAR.01. Add to cart (remove)
	116.	PROCESAMIENTO DIGITAL DE IMÁGENES CON MATLAB Y SIMULINK por CUEVAS, ERIK [Autor] ZALDIVAR, DANIEL PÉREZ, MARCO Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: MEXICO ; FONDO EDITORIAL EDUNI ; 2011 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 006.42.CUEV.00, ... Biblioteca Especializada de Ingeniería Mecánica (1)Signatura topográfica: 006.42.CUEV.00. Add to cart (remove)
	117.	FENNEMA QUÍMICA DE LOS ALIMENTOS 3RA EDIC. por DAMODARAN, SRINIVASAN [Autor] PARKIN, KIRK L FENNEMA, OWEN R Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.07.DAMO.00. Add to cart (remove)
	118.	SISTEMAS DE TELEFONÍA MÓVIL. 1ER EDIC. por COAGUILA GÓMEZ, RONALD PERCING [Autor] COAGUILA GÓMEZ, RONALD PERCING Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA ; 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 621.385.COAG.00, ... Add to cart (remove)
	119.	PROCESAMIENTO Y ANÁLISIS DIGITAL DE IMÁGENES por RODRÍGUEZ MORALES, ROBERTO [Autor] SOSSA AZUELA, JUAN HUMBERTO Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: MEXICO ; ALFAOMEGA ; 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 006.42.RODR.00. Add to cart (remove)
	120.	QUÍMICA, ALMACENAMIENTO E INDUSTRIALIZACIÓN DE LOS CEREALES por OTHÓN SERNA SALDÍVAR, SERGIO [Autor] OTHÓN SERNA SALDÍVAR, SERGIO Edición: 2A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: MEXICO ; AGT ; 2013 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 664.7.OTHO.01, ... Biblioteca Especializada del Parque Industrial (2)Signatura topográfica: 664.7.OTHO.01, ... Add to cart (remove)

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