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	681.	LA CATA Y EL CONOCIMIENTO DE LOS VINOS. por RUIZ HERNÁNDEZ, MANUEL [Autor] RUIZ HERNÁNDEZ, MANUEL Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: MADRID ; ; 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 663.2.RUIZ.00. Add to cart (remove)
	682.	LA CRIANZA DEL VINO TINTO DESDE LA PERSPECTIVA VITÍCOLA. por RUIZ HERNÁNDEZ, MANUEL [Autor] RUIZ HERNÁNDEZ, MANUEL Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: MADRID ; ; 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 663.223.RUIZ.00. Add to cart (remove)
	683.	MÉTODOS DE ANÁLISIS COMUNITARIOS APLICABLES EN EL SECTOR DEL VINO por MADRID VICENTE, A [Autor] MADRID VICENTE, A Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ESPAÑA ; ; 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 663.2.MADR.00. Add to cart (remove)
	684.	INGENIERÍA QUÍMICA: LOS PROCESO Y TECNOLOGÍAS DEL FUTURO por SALINAS, J. [Autor] SANTILLANA, J Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: LIMA ; ; 1992 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 660..SALI.00. Add to cart (remove)
	685.	DIRECCIÓN Y GESTIÓN DE EMPRESAS DEL SECTOR TURÍSTICO por MARTIN ROJO, INMACULADA [Autor] MARTIN ROJO, INMACULADA Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ESPAÑA ; PIRAMIDE ; 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 338.4791.MART.00. Add to cart (remove)
	686.	EL ARTE TEXTIL. SIMBOLISMO DE LOS MOTIVOS DECORATIVOS por VIDAL DE MILLA, DELIA [Autor] VIDAL DE MILLA, DELIA Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: CUSCO ; ; 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 746.3985.VIDA.00. Add to cart (remove)
	687.	PROCESAMIENTO DE CEREALES. por INTERMEDIATE TECHNOLOGY DEVELOPMENT GROUP [Autor] INTERMEDIATE TECHNOLOGY DEVELOPMENT GROUP Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: LIMA ; ; 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (4)Signatura topográfica: 664.7.INTE.00, ... Add to cart (remove)
	688.	POSGRUPOS DE PODER Y DERECHO EN EL PERÚ. EL CASO DE LAS INDUSTRIAS HARINERAS Y OLEAGINOSAS por FLINT BLANCK, PINKAS [Autor] FLINT BLANCK, PINKAS Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: LIMA ; PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DEL PERU ; 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Escuela de Postgrado (1)Signatura topográfica: 320.011.FLIN.00. Add to cart (remove)
	689.	INDUSTRIA DE CEREALES Y DERIVADOS por CALLEJO GONZALES, MARÍA JESÚS [Autor] CALLEJO GONZALES, MARÍA JESÚS Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: MADRID ; ; 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 664.756.CALL.00, ... Add to cart (remove)
	690.	CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LA LECHE por AMIOT, J [Autor] Edición: Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 1991 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (3)Signatura topográfica: 637..AMIO.00, ... Add to cart (remove)
	691.	INTRODUCCIÓN AL CALCULO DE LOS PROCESOS TECNOLÓGICOS DE LOS ALIMENTOS por LOMAS ESTEBAN, MARÍA DEL CARMEN [Autor] LOMAS ESTEBAN, MARÍA DEL CARMEN Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.02.LOMA.00. Add to cart (remove)
	692.	FUNDAMENTOS DE LA ELABORACIÓN DEL QUESO por DILANJAN, SAWEN CHRISTOFOROWITSCH [Autor] Edición: Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 1984 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 637.3.DILA.00. Add to cart (remove)
	693.	ELABORACIÓN DE VINOS. SEGURIDAD, CALIDAD, MÉTODOS. INTRODUCCIÓN AL HACCP Y AL CONTROL DE LOS DEFECTOS por HYGINOV, CRITT [Autor] HYGINOV, CRITT Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 663.2.HYGI.00. Add to cart (remove)
	694.	TEORÍA Y PRACTICA DE LA ELABORACIÓN DEL VINO por BOULTON, ROGER B. [Autor] SINGLETON, VERNON L BISSON, LINDA F KUNKEE, RALPH E Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ESPAÑA ; ACRIBIA ; 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 663.223.BOUL.00, ... Add to cart (remove)
	695.	MÉTODOS DE LA INDUSTRIA QUÍMICA. por MAYER, LUDWIG. [Autor] TEGEDER, FRITZ Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: BARCELONA ; ; 1987 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 660..MAYE.00, ... Add to cart (remove)
	696.	ANÁLISIS DE VINOS, MOSTOS Y ALCOHOLES por MADRID CENZANO, JAVIER [Autor] MADRID VICENTE, ANTONIO MORENO TEJERO, GEMA Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: MADRID ; ; 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 663.2.MADR.01. Add to cart (remove)
	697.	ENOLOGÍA: FUNDAMENTOS CIENTÍFICOS Y TECNOLÓGICOS por FLANZY, CLAUDE [Autor] FLANZY, CLAUDE Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ESPAÑA ; ; 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 663.2.FLAN.00, ... Add to cart (remove)
	698.	TECNOLOGÍA ENOLÓGICA por ALEIXANDRE BENAVENT, JOSÉ LUIS [Autor] ALVAREZ CANO, MARÍA INMACULADA Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: BARCELONA ; ; S.A Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 663.2.ALEI.00. Add to cart (remove)
	699.	COMPENDIO PRACTICO DEL CULTIVO DE LA REMOLACHA AZUCARERA por VILLARIAS MORADILLO, JOSÉ LUIS [Autor] VILLARIAS MORADILLO, JOSÉ LUIS Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: MADRID ; ; 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.123.VILL.00. Add to cart (remove)
	700.	TECNOLOGÍA AUTOMOTRIZ II por FERNÁNDEZ BARRIGA, CAMILO [Autor] FERNÁNDEZ BARRIGA, CAMILO Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA ; 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 629.222.FERN.00. Add to cart (remove)

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