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401.
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GUÍA DE PRACTICAS DE INDUSTRIA ALIMENTARIA
por OGNIO SOLIS, NICOLÁS. Edición: Editor: AREQUIPA ; ; 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 001.126.MONO.00] (1).
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402.
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GUÍA DE PRACTICAS DE INGENIERÍA DE INDUSTRIA ALIMENTARIA
por OGNIO SOLIS, NICOLAS. Edición: Editor: AREQUIPA ; ; 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 001.130.MONO.00] (1).
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403.
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GUÍA DE PRACTICAS DE INGENIERÍA DE INDUSTRIA ALIMENTARIA
por PAZ ZEGARRA, RAÚL | OGNIO SOLIS, NICOLÁS | PUENTE CUESTAS, CARMEN. Edición: Editor: AREQUIPA ; ; 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 001.128.MONO.00] (2).
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404.
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PROYECTOS DE INDUSTRIA ALIMENTARIA
por FLORES AGUILAR, EDILBERTO. Edición: Editor: AREQUIPA ; ; 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 001.127.MONO.00] (1).
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405.
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CODEX ALIMENTARIO
por SMITH, BARRY. Edición: Editor: ROMA ; ; 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 001.180.MONO.00] (1).
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406.
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PESCA RESPONSABLE
por SOCIEDAD NACIONAL DE PESQUERÍA | RICHARD INURRITEGUI BAZÁN. Edición: Editor: LIMA ; ; 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 072.0102.SUSC.00] (1).
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407.
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INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
por FLORES AGUILAR, EDILBERTO | SALAS CASTRO, JORGE. Edición: Editor: AREQUIPA ; ; 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 001.256.MONO.00] (1).
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408.
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FERMENTACIONES INDUSTRIALES
por FLORES AGUILAR, EDILBERTO | GARCÍA LAZO, HELARD | MORI NÚÑEZ, CARLOS | SALAS GARCÍA, JOSÉ. Edición: Editor: AREQUIPA ; ; 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 001.260.MONO.00] (1).
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409.
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GUÍA DE PRACTICAS DE TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS II
por FLORES AGUILAR, EDILBERTO | PAZ ZEGARRA, RAÚL. Edición: Editor: AREQUIPA ; ; 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 001.261.MONO.00] (1).
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410.
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ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA
por DE LA PAZUELA, PEDRO. Edición: Editor: MADRID ; ; 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 003.11.SUSC.00] (1).
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411.
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ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA
por DE LA PAZUELA, PEDRO. Edición: Editor: MADRID ; ; 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 003.12.SUSC.00] (1).
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412.
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PESCA RESPONSABLE
por SOCIEDAD NACIONAL DE PESQUERÍA | RICHARD INURRITEGUI BAZÁN. Edición: Editor: LIMA ; ; 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 072.0304.SUSC.00] (1).
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413.
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ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA
por DE LA PAZUELA, PEDRO. Edición: Editor: MADRID ; ; 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 003.02.SUSC.00] (1).
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414.
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ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA
por DE LA PAZUELA, PEDRO. Edición: Editor: MADRID ; ; 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 003.01.SUSC.00] (1).
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415.
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ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA
por DE LA PAZUELA, PEDRO. Edición: Editor: MADRID ; ; 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 003.04.SUSC.00] (1).
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416.
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ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA
por DE LA PAZUELA, PEDRO. Edición: Editor: MADRID ; ; 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 003.03.SUSC.00] (1).
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417.
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CENTRO DE INVESTIGACIÓN Y PRODUCCIÓN
por UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARÍA. FACULTAD DE CIENCIAS E INGENIERÍAS BIOLÓGICAS Y QUÍMICAS. Edición: Editor: AREQUIPA ; ; 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 008.01.UCSM.00] (2).
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418.
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CENTRO DE INVESTIGACIÓN Y PRODUCCIÓN
por UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARÍA. FACULTAD DE CIENCIAS E INGENIERÍAS BIOLÓGICAS Y QUÍMICAS. Edición: Editor: AREQUIPA ; ; 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 008.01.UCSM.00] (2).
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419.
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CENTRO DE INVESTIGACIÓN Y PRODUCCIÓN
por UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARÍA. FACULTAD DE CIENCIAS E INGENIERÍAS BIOLÓGICAS Y QUÍMICAS. Edición: Editor: AREQUIPA ; ; 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 008.01.UCSM.00] (2).
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420.
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PESCA RESPONSABLE
por SOCIEDAD NACIONAL DE PESQUERÍA | RICHARD INURRITEGUI BAZÁN. Edición: Editor: LIMA ; ; 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 072.0506.SUSC.00] (1).
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