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LA CULTURA DEL VINO CHINO
por HARBOR INTERNATIONAL COMMUNICATIONS | [Autor] | HARBOR INTERNATIONAL COMMUNICATIONS. Edición: 1A. edEditor: CHINA ; HANBAN CONFUCIUS INSTITUTE ; 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca del Instituto Confucio [Signatura topográfica: 306..HARB.00] (1).
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ADMINISTRACIÓN EXITOSA DE PROYECTOS. - ED. 5 / 2012
por GIDO, JACK
| [Autor] | CLEMENTS, JAMES P. Edición: 5A. edEditor: MÉXICO ; CENGAGE LEARNING ; 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 658.5.GIDO.00] (4), Biblioteca de la Escuela de Postgrado [Signatura topográfica: 658.5.GIDO.00] (1).
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Formulación y Evaluación de Proyectos
por Córdova Padilla, Marcial | [Autor] | Córdova Padilla, Marcial. Edición: 1A. edEditor: LIMA ; MACRO ; 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería Mecánica [Signatura topográfica: 658.404.CORD.01] (1).
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PREPARACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS. 2da. Edic
por ANDRADE E., SIMÓN | [Autor] | ANDRADE E., SIMÓN. Edición: 2A. edEditor: LIMA ; LUCERO ; 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería Mecánica [Signatura topográfica: 658.404.SIMO.00] (1).
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Gestión de proyectos con enfoque PMI. Uso de project y excel 2013, 3ra. Edición, 2016
por Toro López, Francisco | [Autor] | Toro López, Francisco. Edición: 3A. edEditor: BOGOTÁ ; ECOE ; 2013Disponibilidad: No hay ítems disponibles Prestado (1).
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El proyecto de inversión como estrategia gerencial, 5ta. Edición, 2017
por Pacheco Coello, Carlos Enrique
| [Autor] | Pérez Brito, Gabriel Jesús. Edición: 5A. edEditor: MÉXICO ; INSTITUTO MEXICANO DE CONTADORES PÚBLICOS ; 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 332.67.PACH.00] (1).
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Administración de proyectos, 2da. Edición, 2015
por Rivera Martínez, Francisco
| [Autor] | Hernández, Chávez, Gisel. Edición: 2A. edEditor: MÉXICO ; PEARSON ; 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 658.404.RIVE.01] (1).
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Proyectos con lineamientos del PMI uso de Project y Excel 2016, 2017
por Toro López, Francisco J | [Autor] | Toro López, Francisco J. Edición: 1A. edEditor: BOGOTÁ ; ECOE ; 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 658.404.TORO.01] (1).
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Atlas ilustrado de la cerveza.Historia, elaboración, tipos , gastronomía.
por Díaz, Jesús (Dirct. Edit.) | [Autor] | Díaz, Jesús (Dirct. Edit.). Edición: 1A. edEditor: ESPAÑA ; SUSAETA EDICIONES S.A. ; S.ADisponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 663.42.DIAZ.00] (1).
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UF0353:Acondicionamienton de la carne para uso industrial.
por Aragonés Mendoza, Javier Florencio | [Autor] | Aragonés Mendoza, Javier Florencio. Edición: 1A. edEditor: ESPAÑA ; IC EDITORIAL ; 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 664.9.ARAG.00] (1).
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Uf0848: Elaboración de Vinos, Otras Bebidas Alcohólicas, Aguas, Cafés e Infusiones
por Gallego-Nicasio,Buitrago
| [Autor] | Manuel Martin, Víctor | Pulido Lería, Cristina. Edición: 1A. edEditor: ESPAÑA ; IC EDITORIAL ; 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 663.223.PULI.00] (1).
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Bebidas Alcohólicas
por Madrid, Antonio | [Autor] | Madrid, Antonio. Edición: 1A. edEditor: 978841244749 ; AMV EDICIONES ; 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 663.1.MADR.00] (1).
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RESUMEN EJECUTIVO PARA ELABORACIÓN DE INFORME SOBRE LABORES PROPIAS DE LA ESPECIALIDAD
por GARCÍA MOSTAJO, CLAUDIA LUCIA. Editor: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE INGENIERIA CIVIL ; 2008Acceso en línea: No Disponible Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Recursos Electrónicos [Signatura topográfica: 45.0043.IC] (1).
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ESTADO ACTUAL DE LA ELABORACIÓN DE LOS PREPARADOS MAGISTRALES EN FARMACIA Y BOTICAS DEL SECTOR PRIVADO PROVINCIA DE AREQUIPA.158
por HINOJOSA GUTIÉRREZ, LUIS ÁNGEL. Editor: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUIMICA ; 2002Acceso en línea: No Disponible Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 65.1158.FB] (1).
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EXTRACCIÓN, CONTROL DE CALIDAD Y ESTANDARIZACIÓN DEL ACEITE ESENCIAL DE MENTA (MENTA PIPERITA L.)
por BALLÓN ARAGÓN, SENA MARÍA | CHACÓN SALCEDO, MARÍA DEL ROSARIO. Editor: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUIMICA ; 2002Acceso en línea: No Disponible Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 65.1164.FB] (1).
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DETERMINACIÓN DE PARÁMETROS TECNOLÓGICOS PARA LA ELABORACIÓN DE CONSERVAS EN ALMÍBAR DE PAPAYA AREQUIPEÑA (CARICA PUBESCENS)
por MEZA CISNEROS, CLAUDIA VERÓNICA. Editor: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE INDUSTRIA ALIMENTARIA ; 1995Acceso en línea: No Disponible Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 69.0003.AL] (1).
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UTILIZACIÓN DEL CAMOTE (IPOMOEA BATATA), COMO SUSTITUTO PARCIAL EN LA ELABORACIÓN DE MERMELADA DE MANZANA (MALUS COMMUNIS)
por BERNEDO SALINAS, KATHIA LILIANA. Editor: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE INDUSTRIA ALIMENTARIA ; 1996Acceso en línea: No Disponible Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 69.0006.AL] (1).
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HIDROLISIS ENZIMÁTICA DE LACTOSA EN LECHE RECONSTITUIDA Y SU UTILIZACIÓN EN LA ELABORACIÓN DE LECHE CHOCOLATADA CONCENTRADA
por BERNEDO GONZÁLES, LOURDES AMPARO. Editor: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE INDUSTRIA ALIMENTARIA ; 1997Acceso en línea: No Disponible Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 69.0009.AL] (1).
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INVESTIGACIÓN TECNOLÓGICA PARA LA ELABORACIÓN DE CONSERVA DE ESPARRAGO VERDE (ASPARAGUS OFFICINALIS L.) EN SOLUCIÓN DE VINAGRE AROMATIZADO
por TORRICO QUEZADA, RENZO. Editor: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE INDUSTRIA ALIMENTARIA ; 1997Acceso en línea: No Disponible Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 69.0012.AL] (1).
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INVESTIGACIÓN TECNOLÓGICA PARA LA ELABORACIÓN DE JARABE DE CHOCOLATE A PARTIR DEL POLVO DE CACAO
por HUISA MARTÍNEZ, JUANA MARÍA. Editor: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE INDUSTRIA ALIMENTARIA ; 1997Acceso en línea: No Disponible Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 69.0013.AL] (1).
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