Catálogo Biblioteca Central UCSM

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161.
Envases metálicos para alimentación productos, fabricación y comercialización por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: ESPAÑA ; AMV EDICIONES ; 2018
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.0286.BAÑO.00.

162.
Principios matemáticos del proceso térmico de alimentos. por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: ESPAÑA ; EDITORA Y DISTRIBUIDORA EDICIONES LEGALES E.I.R.L. ; 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.3.MIRA.00.

163.
Tecnología de la congelación de alimentos. por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: ESPAÑA ; AMV EDICIONES ; 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.02853.CENZ.00.

164.
La cadena de frío refrigeración y congelación de alimentos.Curso de formación profesional, con ejercicios practicos resueltos al final de cada capítulo. por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: MADRID ; AMV EDICIONES ; 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.9025.MADR.00.

165.
Protegerse en el siglo xxi. Principios básicos de nutrición ortomolecular. por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: ESPAÑA ; AMV EDICIONES ; 2018
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664..IBÁN.00.

166.
La carne y los productos cárnicos ciencia y tecnología. por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: ESPAÑA ; AMV EDICIONES ; 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.9.MADR.00.

167.
Manual de tratamiento térmico y envasado de alimentos por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: ESPAÑA ; AMV EDICIONES ; 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.028.MIRA.00.

168.
Elaboración de aceitunas de mesa. Incluyendo la norma de calidad y el análisis sensorial por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: ESPAÑA ; AMV EDICIONES ; 2018
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.80463.MADR.00.

169.
Jóvenes , plíticas y culturas : Experiencias acercamientos y diversidades por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: BUENOS AIRES ; HOMOSAPIENS EDICIONES ; 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 301..ALVA.00.

170.
Confianza no es miedo, Hacia una nueva comprensión de la sociedad civil y el crimen organizado. por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: COLOMBIA ; EDICIONES DE LA U ; 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 321.8.TOBO.00.

171.
Diccionario de política- tercera edición por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: BUENOS AIRES ; VALLETA EDICIONES ; 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 320.03.GREC.00.

172.
El libro de la política - 3ra edición por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: ESPAÑA ; EDICIONES AKAL ; 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 320..KELL.00.

173.
Como vivir en tiempos de crisis por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: ARGENTINA ; EDICIONES NUEVA VISION ; 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 327.1.MORI.00.

174.
Cartas de Sarajevo. Reflexiones de política y relaciones internacionales por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: ESPAÑA ; EDICIONES INTERNACIONALES UNIVERSITARIAS. ; 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 327.2.GARC.00.

175.
Solución de Conflictos en la propiedad horizontal por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: COLOMBIA ; EDICIONES DE LA U ; 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 346.460433.RAMI.01, ...

176.
Estado de excepción y democracia en América Latina. Argentina, Brasil, Perú y Venezuela en perspectiva comparada por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: ARGENTINA ; HOMOSAPIENS EDICIONES ; 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 320..LEIR.00.

177.
Crianza, producción y comercialización de Pollos de engorde por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: LIMA ; EDITORA Y DISTRIBUIDORA EDICIONES LEGALES E.I.R.L. ; 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 636.515.HUAM.00.

178.
Fisiopatología de las enfermedades cardiovasculares por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: SANTIAGO ; EDICIONES UC ; 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 616.12.GUAR.00.

179.
Manual de cardiopatías congénitas en niños y adultos por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: ARGENTINA ; EDICIONES JOURNAL ; 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 618.9212.RIOS.00, ...

180.
Manual de ECMO en Cuidados Intensivos. Soporte respiratorio extracorpóreo por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: ARGENTINA ; EDICIONES JOURNAL ; 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 616.028.CASA.00.

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