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1.

Ciencia de la Leche - Principios de la Técnica Lechera

por Alais, Charles | [Autor] | Alais, Charles.

Edición: 1A. edEditor: ESPAÑA ; REVERTE ; 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 664.024.ALAI.00] (1).

2.

MANUAL DE INDUSTRIAS LÁCTEAS

por ALFA LAVAL FOOD ENGINEERING AB | [Autor] | A. MADRID VICENTE, EDICIONES | MUNDI-PRENSA LIBROS, S.A.

Edición: 2A ed.Editor: MADRID ; MUNDI PRENSA ; 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637..ALFA.00] (2).

3.

PRINCIPIOS DE LACTOLOGIA

por RAMÍREZ ORELLANA, JUAN | [Autor].

Edición: Editor: S.L. ; S.E. ; S.ADisponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.127.RAMI.00] (1), Biblioteca de la Escuela de Postgrado [Signatura topográfica: 637.127.RAMI.00] (2).

4.

LACTOLOGIA INDUSTRIAL

por SPREER, EDGAR | [Autor].

Edición: 2A ed.Editor: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.14.SPRE.00] (3), Biblioteca del Fundo Huasacache [Signatura topográfica: 637.14.SPRE.00] (1).

5.

MICROBIOLOGÍA LACTOLÓGICA.

por ROBINSON, R.K | [Autor].

Edición: Editor: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.127.ROBI.00] (1).

6.

INTRODUCCIÓN A LA LACTOLOGIA. 2DA EDIC.

por KEATING, PATRICK FRANCIS | [Autor] | GAONA RODRÍGUEZ, HOMERO.

Edición: 2A ed.Editor: MEXICO ; LIMUSA ; 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1.KEAT.00] (3).

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	1.	Ciencia de la Leche - Principios de la Técnica Lechera por Alais, Charles \| [Autor] \| Alais, Charles. Edición: 1A. edEditor: ESPAÑA ; REVERTE ; 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 664.024.ALAI.00] (1). Agregar a su carrito (remover)
	2.	MANUAL DE INDUSTRIAS LÁCTEAS por ALFA LAVAL FOOD ENGINEERING AB \| [Autor] \| A. MADRID VICENTE, EDICIONES \| MUNDI-PRENSA LIBROS, S.A. Edición: 2A ed.Editor: MADRID ; MUNDI PRENSA ; 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637..ALFA.00] (2). Agregar a su carrito (remover)
	3.	PRINCIPIOS DE LACTOLOGIA por RAMÍREZ ORELLANA, JUAN \| [Autor]. Edición: Editor: S.L. ; S.E. ; S.ADisponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.127.RAMI.00] (1), Biblioteca de la Escuela de Postgrado [Signatura topográfica: 637.127.RAMI.00] (2). Agregar a su carrito (remover)
	4.	LACTOLOGIA INDUSTRIAL por SPREER, EDGAR \| [Autor]. Edición: 2A ed.Editor: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.14.SPRE.00] (3), Biblioteca del Fundo Huasacache [Signatura topográfica: 637.14.SPRE.00] (1). Agregar a su carrito (remover)
	5.	MICROBIOLOGÍA LACTOLÓGICA. por ROBINSON, R.K \| [Autor]. Edición: Editor: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.127.ROBI.00] (1). Agregar a su carrito (remover)
	6.	INTRODUCCIÓN A LA LACTOLOGIA. 2DA EDIC. por KEATING, PATRICK FRANCIS \| [Autor] \| GAONA RODRÍGUEZ, HOMERO. Edición: 2A ed.Editor: MEXICO ; LIMUSA ; 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1.KEAT.00] (3). Agregar a su carrito (remover)