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BONDOUX, PIERRE.
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GRAHAM, D.
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Mcglasson, Barry
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MEYER, MARCO R.
PALTRINIERI, GAETANO
SOUTHGATE, DAVID
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1.
INDUSTRIALIZACIÓN CASERA DE FRUTAS Y HORTALIZAS.
por
LACERCA, ALBERTO M
[Autor]
LACERCA, ALBERTO M
Edición:
1A. ed
Tipo de material:
Texto
Detalles de publicación:
ARGENTINA
;
;
1987
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central
(1)
Signatura topográfica:
664.8.LACE.00
.
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2.
TALLER DE FRUTAS Y HORTALIZAS.
por
PALTRINIERI, GAETANO
[Autor]
PALTRINIERI, GAETANO
Edición:
1A. ed
Tipo de material:
Texto
Detalles de publicación:
MEXICO
;
TRILLAS
;
1988
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central
(4)
Signatura topográfica:
664.8.PALT.00, ..
.
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3.
ELABORACIÓN DE FRUTAS Y HORTALIZAS. MANUALES PARA EDUCACIÓN AGROPECUARIA.
por
MEYER, MARCO R
[Autor]
MEYER, MARCO R
Edición:
1A. ed
Tipo de material:
Texto
Detalles de publicación:
MEXICO
;
TRILLAS
;
1989
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central
(2)
Signatura topográfica:
664.8.MEYE.00, ..
.
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4.
FISIOLOGÍA Y MANIPULACIÓN DE FRUTAS Y HORTALIZAS POST-RECOLECCIÓN.
por
WILLS, R.H.H.
[Autor]
LEE, T.H
MCGLASSON, W.B
HALL, E.G
GRAHAM, D
Edición:
1A. ed
Tipo de material:
Texto
Detalles de publicación:
ZARAGOZA
;
ACRIBIA
;
S.A
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central
(1)
Signatura topográfica:
664.8.WILL.00
.
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5.
ENFERMEDADES DE CONSERVACIÓN DE FRUTOS DE PEPITA, MANZANAS Y PERAS.
por
BONDOUX, PIERRE
[Autor]
BONDOUX, PIERRE
Edición:
1A. ed
Tipo de material:
Texto
Detalles de publicación:
MADRID
;
;
1994
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central
(1)
Signatura topográfica:
664.80411.BOND.00
.
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6.
Introducción a la Fisiología y Manipulación Poscosecha de Frutas, Hortalizas y Plantas Ornamentales.
por
Wills, Ron
[Autor]
Mcglasson, Barry
Edición:
1A. ed
Tipo de material:
Texto
Detalles de publicación:
ZARAGOZA
;
ACRIBIA
;
1999
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central
(1)
Signatura topográfica:
664.8.WILL.01
.
Biblioteca del Fundo Huasacache
(1)
Signatura topográfica:
664.8.WILL.01
.
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7.
TECNOLOGÍA DE LAS HORTALIZAS
por
TIRILLY, YVES COORD.
[Autor]
BOURGEOIS, CLAUDE MARCEL
Edición:
1A. ed
Tipo de material:
Texto
Detalles de publicación:
ZARAGOZA
;
ACRIBIA
;
2002
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central
(2)
Signatura topográfica:
664.8.TIRI.00, ..
.
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8.
CONSERVACIÓN DE FRUTAS Y HORTALIZAS. 3RA. ED.
por
SOUTHGATE, DAVID
[Autor]
SOUTHGATE, DAVID
Edición:
1A. ed
Tipo de material:
Texto
Detalles de publicación:
ZARAGOZA
;
ACRIBIA
;
1992
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central
(3)
Signatura topográfica:
664.8.SOUT.00, ..
.
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