INDUSTRIALIZACIÓN CASERA DE FRUTAS Y HORTALIZAS.
Por: LACERCA, ALBERTO M | [Autor].
Colaborador(es): LACERCA, ALBERTO M.
Editor: ARGENTINA ; ; 1987Edición: 1A. ed.Descripción: 219; 19.0.Tema(s): ALIMENTOS-CONSERVACIÓN.-FRUTAS-PRESERVACIÓN.-HORTALIZASClasificación CDD: 664.8.LACE.00
Contenidos:
FABRICACIÓN CASERA DE VINAGRE
. -- CONSERVACIÓN DE ACEITUNAS
. -- CONSERVACIÓN NATURAL DE FRUTAS Y HORTALIZAS.
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libros | Biblioteca Central | BIBCE-CSING (Biblioteca Central - 1er piso) | 664.8.LACE.00 (Navegar estantería) | 1e. | Disponible | 20991 |
FABRICACIÓN CASERA DE VINAGRE
. -- CONSERVACIÓN DE ACEITUNAS
. -- CONSERVACIÓN NATURAL DE FRUTAS Y HORTALIZAS.
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