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ASOCIACIÓN DE LA FUNCIÓN PULMONAR Y LA CONTAMINACIÓN DEL AIRE POR HUMOS Y GASES VEHICULARES EN HABITANTES DE LA CIUDAD DE AREQUIPA, 2001 - 2002
por FARFÁN DELGADO, MIGUEL FERNADO. Editor: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. ESCUELA DE POSTGRADO, DOCTORADO EN MEDICINA ; 2004Acceso en línea: No Disponible Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Escuela de Postgrado [Signatura topográfica: 9C.0079.DR] (1), Biblioteca de Recursos Electrónicos [Signatura topográfica: 9C.0079.DR] (1).
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PERCEPCIÓN DEL SISTEMA DE EVALUACIÓN Y RENDIMIENTO ACADÉMICO EN EL CURSO DE QUÍMICA GENERAL DE ESTUDIANTES DEL PRIMER CICLO DE LA FACULTAD DE INGENIERÍAS DE LA UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DEL PERÚ. AREQUIPA, 2016.
por SALAS ARIAS, ERIKA CATHERINE. Editor: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. ESCUELA DE POSTGRADO, MAESTRIA EN EDUCACION SUPERIOR A DISTANCIA ; 2018Acceso en línea: Descargar Aquí Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: B4.1588.MG] (1).
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ELEMENTOS DE MICROBIOLOGÍA LACTOLÓGICA.
por DEMETER, KARL J | [Autor] | ELBERTZHAGEN, H. Edición: 6A ed.Editor: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 1971Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.127.DEME.00] (1).
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LA CIENCIA DE LOS ALIMENTOS.
por POTTER, NORMAN N | [Autor]. Edición: Editor: MEXICO ; CENTRO REGIONAL DE AYUDA TÉCNICA ; 1973Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 641.3.POTT.00] (5).
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QUÍMICA Y FÍSICA LACTOLÓGICA
por WALSTRA, PIETER | [Autor] | JENNESS, ROBERT. Edición: Editor: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637..WALS.00] (2).
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FUNDAMENTOS DE CIENCIA DE LOS ALIMENTOS.
por HAWTHORN, JOHN | [Autor]. Edición: Editor: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 641.3.HAWT.00] (2).
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PRACTICAS DE CIENCIA DE LOS ALIMENTOS.
por SALFIELD, R | [Autor]. Edición: Editor: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 1974Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 641.3.SALF.00] (2).
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COMO ESTUDIAR QUÍMICA. GUÍA PARA ESTUDIANTES
por PIZARRO SORANDO, RAFAEL | [Autor]. Edición: Editor: BARCELONA ; VICENS VIVES ; 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 371.302812.PIZA.00] (1).
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LIBRO PARA EL MAESTRO. QUÍMICA.
por MEXICO. SECRETARIA DE EDUCACION PUBLICA | [Autor]. Edición: Editor: MEXICO ; DISIGRAF ; 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 373.19.MEXI.07] (1).
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CIENCIA DE LOS ALIMENTOS, NUTRICIÓN Y SALUD.
por FOX, BRIAN A | [Autor]. Edición: Editor: MEXICO ; LIMUSA ; 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 641.3.FOX.00] (1).
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FLAVORES DE LOS ALIMENTOS BIOLOGÍA Y QUÍMICA.
por FISHER, CAROLYN | [Autor] | SCOTT, THOMAS. Edición: Editor: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 641.3.FISH.00] (1).
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MANUAL DE LABORATORIO DE CIENCIA DE LOS ALIMENTOS.
por OTT, DANA B | [Autor]. Edición: Editor: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 641.3.OTT.00] (1).
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TABLAS DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS
por MOREIRAS, OLGA | [Autor] | CARBAJAL, ANGELES | CABRERA, LUISA | CUADRADO, CARMEN. Edición: Editor: ESPAÑA ; PIRAMIDE ; 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 641.3.MORE.00] (1).
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TABLA DE COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LOS ALIMENTOS
por FRANCIA, TEODORO AGAPITO | [Autor]. Edición: Editor: LIMA ; ISABEL ; S.ADisponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 641.3.FRAN.00] (1).
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TABLAS PERUANAS DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS. 7MA EDIC.
por PERÚ. MINISTERIO DE SALUD | [Autor]. Edición: 7A ed.Editor: LIMA ; MINISTERIO DE SALUD DEL PERU ; 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 641.3.MINI.00] (4).
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COSMÉTICOS: FORMULACIÓN, PREPARACIÓN Y APLICACIÓN
por SIMMONS, JOHN V | [Autor]. Edición: Editor: MADRID ; MADRID VICENTE ; 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 646.72.SIMM.00] (1).
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TABLAS DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS. EL PEQUEÑO "SOUCI-FACHMANN-KRAUT"
por SENSER, FRIEDRICH COMP | [Autor] | SCHERZ, HEIMO COMP. Edición: Editor: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 641.3.SENS.00] (4).
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INGENIERÍA DE LOS PROCESOS APLICADA A LA INDUSTRIA LÁCTEA
por JEANTET, ROMAIN | [Autor] | ROIGNANT, MICHEL | BRULE, GERARD. Edición: Editor: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1.JEAN.00] (1).
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CONTAMINACIÓN AMBIENTAL. UNA VISIÓN DESDE LA QUÍMICA INC. CD ROM
por OROZCO BARRENETXEA, CARMEN | [Autor] | PÉREZ SERRANO, ANTONIO | GONZÁLEZ DELGADO, MARÍA NIEVES | RODRÍGUEZ VIDAL, FRANCISCO | ALFAYATE BLANCO, JOSÉ MARCOS. Edición: Editor: MADRID ; THOMSON EDITORES ; 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 363.738.OROZ.00] (1).
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LA LECHE
por MORENO, TEODORO | [Autor]. Edición: Editor: BUENOS AIRES ; EL ATENEO ; 1946Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1.MORE.00] (1).
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