Catálogo Biblioteca Central UCSM

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41.
PROYECTO PARA CONSERVAR PRODUCTOS AGRÍCOLAS CON EL PROPÓSITO DE ESTABILIZAR SU PRECIO por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE INGENIERIA MECANICA, MECANICA ELECTRICA Y MECATRONICA ; 2001
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 73.0006.IM.

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42.
CONSERVACIÓN CASERA DE VERDURAS por
Edición:
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: ARGENTINA ; ALBATROS ; 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.4.FRAN.00.

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43.
ELABORACIÓN DE PRODUCTOS AGRÍCOLAS. por
Edición: 2A ed.
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: MEXICO ; TRILLAS ; 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (4)Signatura topográfica: 641.33.MEYE.00, ...

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44.
PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS por
Edición:
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: MADRID ; EDICIONES PARANINFO ; 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 641.3.ARME.00, ...

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