Catálogo Biblioteca Central UCSM

Su búsqueda retornó 6 resultados. Suscribirse a esta búsqueda

|
1. ANÁLISIS DE MERCADO PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UN SERVICIO DE CATERING VIA SOPORTE WEB (APP) EN AREQUIPA METROPOLITANA, 2013

por RODRÍGUEZ CORNEJO, LUIS ALBERTO.

Editor: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS ; 2015Acceso en línea: Descargar Aquí Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 53.0796.AE] (1).

2. PLANTEAMIENTO DE UN MÉTODO PARA IMPLEMENTAR UN ERP CON UN MODELO DE COSTEO PARA LA GESTIÓN DE EMPRESAS DE CATERING EN LA CIUDAD DE AREQUIPA

por VILLANUEVA BARREDA, MARCO ANTONIO.

Editor: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE SISTEMAS ; 2017Acceso en línea: Descargar Aquí Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 71.0584.IS] (1).

3. MANUAL PRACTICO DE CAFETERÍA Y BAR. 10A EDIC.

por GALLEGO, JESÚS FELIPE | [Autor].

Edición: Editor: ESPAÑA ; PARANINFO ; 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 647.95.GALL.00] (1).

4. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS. DIRECTRICES PARA PROFESIONALES DE HOTELERÍA, RESTAURACIÓN Y CATERING

por JOHNS, NICHOLAS | [Autor].

Edición: Editor: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 642.5.JOHN.00] (2).

5. TEORÍA DEL CATERING

por KINTON, RONALD | [Autor] | CESERANI, VÍCTOR | FOSKETT, DAVID.

Edición: Editor: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 642..KINT.00] (1).

6. CONGRESOS Y CATERING: ORGANIZACIÓN Y VENTAS

por ISMAIL, AHMED | [Autor].

Edición: Editor: ESPAÑA ; PARANINFO ; 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 642.5.ISMA.00] (1).

¿No encuentras lo que estás buscando?