Catálogo Biblioteca Central UCSM

INSPECCIÓN VETERINARIA DE LA CARNE

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: ZARAGOZA; ACRIBIA; 1971Edición: 1A. edDescripción: 491; 24.2Tema(s): Clasificación CDD:
  • 664.929.BART.00
Contenidos:
FUNDAMENTOS ANATÓMICOS PARA EL RECONOCIMIENTO DE LOS ANIMALES EN VIVO Y DE SUS CANALES . -- DETERMINACIÓN DE LA EDAD Y DEL SEXO DE LOS ANIMALES DE ABASTO . -- RECONOCIMIENTO EN VIVO DE LOS ANIMALES DE ABASTO . -- PRACTICA DE LA INSPECCIÓN DE LOS ANIMALES SACRIFICADOS . -- ENFERMEDADES INFECCIOSAS DE IMPORTANCIA EN EL RECONOCIMIENTO DE ANIMALES EN VIVO Y EN LA INSPECCIÓN DE CANALES . -- ENFERMEDADES PARASITARIAS IMPORTANTES EN EL RECONOCIMIENTO DE LOS ANIMALES VIVOS Y EN LA INSPECCIÓN DE CARNES . -- DEFECTOS MAS IMPORTANTES Y OTRAS ANOMALÍAS DE INTERÉS EN EL RECONOCIMIENTO DE ANIMALES EN VIVO Y EN CANAL . -- MEDIOS AUXILIARES DE DIAGNOSTICO EN LA INSPECCIÓN DE CARNES . -- PARTICULAR IMPORTANCIA DE LOS SACRIFICIOS DE URGENCIA Y SACRIFICIOS DE URGENCIA Y SACRIFICIOS DE ENFERMOS . -- INVESTIGACIÓN BACTERIOLÓGICA DE LA CARNE . -- EXAMEN TRIQUINOSCOPICO . -- PROCESO QUE SUFRE LA CARNE POST MORTEM . -- SELLADO OFICIAL DE LA CARNE . -- HUESOS . -- MÚSCULOS . -- ÓRGANOS Y VASOS SANGUÍNEOS . -- SISTEMA LINFÁTICO . -- INSPECCIÓN DE CARNES . -- RABIA . -- MUERMO . -- PESTE BOVINA . -- FIEBRE DE MALTA . -- BRUCELOSIS DE LOS BÓVIDOS . -- BRUCELOSIS PORCINA . -- TUBERCULOSIS . -- TOXOPLASMOSIS . -- LEPTOSPIROSIS . -- FIEBRE Q . -- TÉTANOS . -- MAL ROJO . -- GLOSOPEDA . -- SALMONELOSIS . -- TRIQUINOSIS . -- SALMONELOSIS . -- CISTICERCOSIS . -- SARCOSPORIDIOSIS . -- CENUROSIS . -- ASCARIDIOSIS . -- DISTOMATOSIS . -- CISTICERCOSIS . -- ANOMALÍAS SANGUÍNEAS . -- INTOXICACIONES
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Libros Biblioteca Central BIBCE-CSING (Biblioteca Central - 1er piso) 664.929.BART.00 (Navegar estantería(Abre debajo)) 1e. Disponible 27435

FUNDAMENTOS ANATÓMICOS PARA EL RECONOCIMIENTO DE LOS ANIMALES EN VIVO Y DE SUS CANALES
. -- DETERMINACIÓN DE LA EDAD Y DEL SEXO DE LOS ANIMALES DE ABASTO
. -- RECONOCIMIENTO EN VIVO DE LOS ANIMALES DE ABASTO
. -- PRACTICA DE LA INSPECCIÓN DE LOS ANIMALES SACRIFICADOS
. -- ENFERMEDADES INFECCIOSAS DE IMPORTANCIA EN EL RECONOCIMIENTO DE ANIMALES EN VIVO Y EN LA INSPECCIÓN DE CANALES
. -- ENFERMEDADES PARASITARIAS IMPORTANTES EN EL RECONOCIMIENTO DE LOS ANIMALES VIVOS Y EN LA INSPECCIÓN DE CARNES
. -- DEFECTOS MAS IMPORTANTES Y OTRAS ANOMALÍAS DE INTERÉS EN EL RECONOCIMIENTO DE ANIMALES EN VIVO Y EN CANAL
. -- MEDIOS AUXILIARES DE DIAGNOSTICO EN LA INSPECCIÓN DE CARNES
. -- PARTICULAR IMPORTANCIA DE LOS SACRIFICIOS DE URGENCIA Y SACRIFICIOS DE URGENCIA Y SACRIFICIOS DE ENFERMOS
. -- INVESTIGACIÓN BACTERIOLÓGICA DE LA CARNE
. -- EXAMEN TRIQUINOSCOPICO
. -- PROCESO QUE SUFRE LA CARNE POST MORTEM
. -- SELLADO OFICIAL DE LA CARNE
. -- HUESOS
. -- MÚSCULOS
. -- ÓRGANOS Y VASOS SANGUÍNEOS
. -- SISTEMA LINFÁTICO
. -- INSPECCIÓN DE CARNES
. -- RABIA
. -- MUERMO
. -- PESTE BOVINA
. -- FIEBRE DE MALTA
. -- BRUCELOSIS DE LOS BÓVIDOS
. -- BRUCELOSIS PORCINA
. -- TUBERCULOSIS
. -- TOXOPLASMOSIS
. -- LEPTOSPIROSIS
. -- FIEBRE Q
. -- TÉTANOS
. -- MAL ROJO
. -- GLOSOPEDA
. -- SALMONELOSIS
. -- TRIQUINOSIS
. -- SALMONELOSIS
. -- CISTICERCOSIS
. -- SARCOSPORIDIOSIS
. -- CENUROSIS
. -- ASCARIDIOSIS
. -- DISTOMATOSIS
. -- CISTICERCOSIS
. -- ANOMALÍAS SANGUÍNEAS
. -- INTOXICACIONES

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