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	1.	MANUAL DE INDUSTRIAS DE LOS ALIMENTOS por RANKEN, M. D \| [Autor] \| RANKEN, M. D. Edición: 1A. edEditor: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 664..RANK.00] (2). Agregar a su carrito (remover)
	2.	QUÍMICA DE ALIMENTOS. MANUAL DE LABORATORIO por MILLER, DENNIS D \| [Autor] \| MILLER, DENNIS D. Edición: 1A. edEditor: MEXICO ; LIMUSA ; 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 664.07.MILL.00] (2). Agregar a su carrito (remover)

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