Catálogo Biblioteca Central UCSM

Su búsqueda retornó 4 resultados. Suscribirse a esta búsqueda

|
1. ADITIVOS Y AUXILIARES DE FABRICACIÓN EN LAS INDUSTRIAS AGROALIMENTARIAS.

por MULTON, J.L | [Autor] | MULTON, J.L.

Edición: 1A. edEditor: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 664.06.MULT.00] (2).

2. ADITIVOS Y AUXILIARES DE FABRICACIÓN EN LAS INDUSTRIAS AGROALIMENTARIAS. 2DA. ED.

por MULTON, JEAN LOUIS COORD | [Autor] | MULTON, JEAN LOUIS COORD.

Edición: 1A. edEditor: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 664.06.MULT.01] (4).

3. ADITIVOS ALIMENTARIOS

por BLANCO DE ALVARADO-ORTIZ, TERESA | [Autor] | ALVARADO-ORTIZ URETA, CARLOS.

Edición: 1A. edEditor: LIMA ; ; 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 664.06.BLAN.00] (3).

4. ESTABLECIMIENTO DE PARÁMETROS PARA LA OBTENCIÓN DE EXTRACTO DE SÁBILA ( ALOE VERA AMERICANO ) LIOFILIZADA Y EN POLVO, Y SU APLICACIÓN COMO ADITIVO ALIMENTARIO

por MANRIQUE GUITTON, JENNY URSULA.

Editor: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE INDUSTRIA ALIMENTARIA ; 1999Acceso en línea: No Disponible Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 69.0051.AL] (1).

¿No encuentras lo que estás buscando?