Su búsqueda retornó 2 resultados.

Resultados
	1.	Métodos para medir propiedades físicas en industrias de alimentos. por De Dios Alvarado, Juan (Edit.). [Autor] Aguilera, José Miguel (Edit.) Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ESPAÑA ; ACRIBIA ; 2018 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.07.ALVA.02. Add to cart (remove)
	2.	MÉTODOS PARA MEDIR PROPIEDADES FÍSICAS EN INDUSTRIAS DE ALIMENTOS por ALVARADO, JUAN DE DIOS [Autor] AGUILERA, JOSÉ MIGUEL Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 2001 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (3)Signatura topográfica: 664.07.ALVA.00, ... Add to cart (remove)

Catálogo Biblioteca Central UCSM