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Métodos para medir propiedades físicas en industrias de alimentos.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: ESPAÑA; ACRIBIA; 2018Edición: 1A. edDescripción: 410; 24.1Tema(s): Clasificación CDD: - 664.07.ALVA.02
Contenidos:
Prólogo
. -- Propiedades mecánicas
. -- Propiedades térmicas
. -- Propiedades de difusión y analogías
. -- Propiedades electromagnñeticas y electrostáticas
. -- Métodos estadisticos
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libros | Biblioteca Central | BIBCE-CSING (Biblioteca Central - 1er piso) | 664.07.ALVA.02 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1e. | Disponible | 68393 |
Prólogo
. -- Propiedades mecánicas
. -- Propiedades térmicas
. -- Propiedades de difusión y analogías
. -- Propiedades electromagnñeticas y electrostáticas
. -- Métodos estadisticos
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