Catálogo Biblioteca Central UCSM

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601.
EFECTO DE LA ADICIÓN DE ENZIMA TRANSGLUTAMINASA EN EL DESARROLLO DE UN MUFFIN A BASE DE HARINA DE ARROZ (ORYZA SATIVA L.) por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE INDUSTRIA ALIMENTARIA ; 2018
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 69.0382.AL.

602.
EVALUACIÓN DE LA CAPACIDAD ANTIOXIDANTE DEL EXTRACTO DE CEDRÓN (ALOYSIA TRIPHYLLA) PARA LA ELABORACIÓN DE UNA BEBIDA FUNCIONAL – UCSM, 2017 por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE INDUSTRIA ALIMENTARIA ; 2018
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 69.0390.AL.

603.
ELABORACIÓN DE UN PLAN DE ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL DE LA LÍNEA DE QUESOS MADURADOS PARA LA EMPRESA “PRODESUR E.I.R.L” por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE INDUSTRIA ALIMENTARIA ; 2018
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 69.0391.AL.

604.
DETERMINACIÓN DE PARÁMETROS TECNOLÓGICOS PARA LA ELABORACIÓN DE UN KEKE CON CARACTERÍSTICAS FUNCIONALES, DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN DE UNA BATIDORA - MEZCLADORA, AREQUIPA 2018 por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE INDUSTRIA ALIMENTARIA ; 2018
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 69.0393.AL.

605.
DETERMINACION DE PARAMETROS TECNOLÓGICOS PARA LA EXTRACCIÓN DE ACEITE A PARTIR DE SEMILLAS DE CUCURBITACEAS, LACAYOTE (CUCURBITA FICIFOLIA BOUCHE) Y ZAPALLO (CUCURBITA MÁXIMA DUCHESNE) Y LA OPTIMIZACIÓN DE LA CAPACIDAD DE PRENSADO Y SISTEMA DE SEGURIDAD DE UNA PRENSA DISCONTINUA – UCSM 2018 por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE INDUSTRIA ALIMENTARIA ; 2018
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 69.0396.AL.

606.
PAN FORTIFICADO CON LENTEJA (LENS CULINARIS) Y LINAZA (LINUM USITATISSIMUM), DISEÑO DE MEZCLADORA-AMASADORA por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE INDUSTRIA ALIMENTARIA ; 2018
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 69.0397.AL.

607.
SISTEMA PATRÓN PARA LA ADMINISTRACIÓN DE LOS PROTESTOS DE LA CÁMARA DE COMERCIO E INDUSTRIA DE AREQUIPA, DESARROLLADOS EN PHP Y CON BASE DE DATOS EN POSTGRES por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE SISTEMAS ; 2006
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 71.0278.IS.

608.
IMPLEMENTACIÓN DE UN NUEVO SISTEMA PARA LA OPTIMIZACIÓN EN ENERGÍA Y CALIDAD DE LOS EFLUENTES DE DESCARGA EN LAS TINAS DE LAVADO DE LANA EN LA INDUSTRIA TEXTIL PRODUCTORES DEL SUR S.A. por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE INGENIERIA MECANICA, MECANICA ELECTRICA Y MECATRONICA ; 2005
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 73.0041.IM.

609.
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA MASIFICACIÓN DEL USO DE GAS NATURAL EN EL PERÚ por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE INGENIERIA MECANICA, MECANICA ELECTRICA Y MECATRONICA ; 2006
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 73.0078.IM.

610.
DISEÑO, FABRICACIÓN Y MONTAJE DE UN SISTEMA DE TRANSPORTE DE CARBÓN MINERAL FINO, MEDIANTE FAJA TUBULAR. por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE INGENIERIA MECANICA, MECANICA ELECTRICA Y MECATRONICA ; 2009
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Recursos Electrónicos (1)Signatura topográfica: 73.0112.IM.

611.
DISEÑO E IMPLEMENTACIÓN DE UN CONTROLADOR PARA UN SVC APLICADO EN LA COMPENSACIÓN DE LA ENERGÍA REACTIVA EN LA INDUSTRIA por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA ELECTRONICA ; 2016
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 74.0143.IE.

612.
APLICACIÓN DE UN PROGRAMA DE SEGURIDAD E HIGIENE INDUSTRIAL PARA LA MODIFICACIÓN DE ACTITUDES NEGATIVAS HACIA LA PREVENCIÓN DE ACCIDENTES (INVESTIGACIÓN REALIZADA EN OBREROS DE LA EMPRESA SACOS DEL SUR S.A. AREQUIPA, 2001) por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE PSICOLOGIA ; 2002
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 76.0008.PS.

613.
PLAN ESTRATÉGICO PARA LA COMERCIALIZACIÓN DE LA MARCA L.PAULET EN EL MERCADO NORTEAMERICANO Y FRANCÉS AREQUIPA 2015 por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. ESCUELA PROFESIONAL DE PUBLICIDAD Y MULTIMEDIA ; 2015
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 77.1039.CS.

614.
ALCANCES DE LA RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL DE LA INDUSTRIA TEXTIL EN EL DERECHO DEL TRABAJO EN AREQUIPA 2011-2013 por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. ESCUELA DE POSTGRADO, MAESTRIA EN DERECHO DEL TRABAJO Y DE LA SEGURIDAD SOCIAL ; 2015
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Recursos Electrónicos (1)Signatura topográfica: 83.1234.MG.

615.
FACTIBILIDAD DE INSTALACIÓN DE UN PARQUE CIENTÍFICO Y TECNOLÓGICO, AREQUIPA 2014 por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. ESCUELA DE POSTGRADO, MAESTRIA EN ADMINISTRACION DE NEGOCIOS ; 2015
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 8H.1205.MG.

616.
APLICACIÓN DE PROCESOS DE BIORREMEDIACIÓN PARA EL EFLUENTE DE UNA INDUSTRIA TEXTIL, AREQUIPA 2012 por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. ESCUELA DE POSTGRADO, MAESTRIA EN QUIMICA DEL MEDIO AMBIENTE ; 2013
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 93.1040.MG.

617.
CAPACIDAD DE REMOCIÓN DE LOS RESIDUOS DE LA FERMENTACIÓN CERVECERA MODIFICADOS POR ÓXIDOS DE HIERRO FRENTE A UN COLORANTE AZO BIFUNCIONAL REACTIVO DE LA INDUSTRIA TEXTIL por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. ESCUELA DE POSTGRADO, MAESTRIA EN QUIMICA DEL MEDIO AMBIENTE ; 2017
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 93.1571.MG.

618.
DESARROLLO DE UN HILADO CON MATERIAL DE BAJA ROTACION PARA LA CONFECCION DE PRENDAS ARTESANALES por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE MAESTRIA EN INGENIERIA TEXTIL ; 2012
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: A9.0974.MG.

619.
INSTALACIÓN DE UNA PLANTA DE ALIMENTOS BALANCEADOS PARA GANADO VACUNO LECHERO, DISTRITO DE MAJES, AREQUIPA 2008 por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. ESCUELA DE POSTGRADO, MAESTRIA EN PROYECTOS DE INVERSION ; 2008
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Recursos Electrónicos (1)Signatura topográfica: B1.0597.MG.

620.
NIVEL DE CONOCIMIENTOS Y PRÁCTICAS SOBRE EL USO DE EQUIPOS DE PROTECCIÓN PERSONAL EN LOS TRABAJADORES DE UN LABORATORIO DE LA INDUSTRIA FARMACÉUTICA. AREQUIPA, 2015 por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. ESCUELA DE POSTGRADO, MAESTRIA EN SALUD OCUPACIONAL Y DEL MEDIO AMBIENTE ; 2017
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: K4.1408.MG.

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