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MEJOREMOS NUESTRO QUESILLO

Por: Tipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: LIMA; INTERMEDIATE TECHNOLOGY DEVELOPMENT GROUP (ITDG); 2003Edición: Descripción: 27 PP; 20.2 cmTema(s): Clasificación CDD:
  • 637.3.LOPE.01
Contenidos:
LA LECHE.-CONTROL DE CALIDAD DE LA LECHE.-EL CUAJO.-ELABORACIÓN DEL QUESILLO
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Libros Biblioteca Central BIBCE-CSING (Biblioteca Central - 1er piso) 637.3.LOPE.01 (Navegar estantería(Abre debajo)) 1e. Disponible 45147

LA LECHE.-CONTROL DE CALIDAD DE LA LECHE.-EL CUAJO.-ELABORACIÓN DEL QUESILLO

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