Alimentos Funcionales y Nutracéuticos
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: USA; FONDO EDITORIAL EDUNI; 2023Edición: 1A. edDescripción: 117; 22.0Tema(s): Clasificación CDD:- 615.58.JEYA.00
Contenidos:
Introducción a los Alimentos Funcionales y Nutraceúticos
. -- Quercetina Antiinflamatoria e Inmunitaria
. -- Flavononoides-Beneficios para la Salud
. -- Kaemperol-El Salvador del Cáncer
. -- Un Carotenoide Bioactivo: el Licopeno
. -- Cafeína- Un Calmante para el Estrés
. -- Resveratrol- Un Arma Dedoble Filo
. -- Limoneno Aromático Mantenerse Sano
. -- Potencial Terapeútico de las Isoflavonas
. -- Ácidos Grasos Esenciales Omega 3 en la Dieta
. -- Necesidad de Ácidos Grasos Omega 6 (Ácidos Q-6) con Límite
. -- Los Héroes Anónimos de la Salud Intestinal: los Prebióticos
. -- Los Probióticos en la Salud Intestinal Humana
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros | Biblioteca Central | BIBCE-CSING (Biblioteca Central - 1er piso) | 615.58.JEYA.00 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2c. | Disponible | 74238 | ||
Libros | Biblioteca Central | BIBCE-CSING (Biblioteca Central - 1er piso) | 615.58.JEYA.00 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1e. | Disponible | 74230 |
Introducción a los Alimentos Funcionales y Nutraceúticos
. -- Quercetina Antiinflamatoria e Inmunitaria
. -- Flavononoides-Beneficios para la Salud
. -- Kaemperol-El Salvador del Cáncer
. -- Un Carotenoide Bioactivo: el Licopeno
. -- Cafeína- Un Calmante para el Estrés
. -- Resveratrol- Un Arma Dedoble Filo
. -- Limoneno Aromático Mantenerse Sano
. -- Potencial Terapeútico de las Isoflavonas
. -- Ácidos Grasos Esenciales Omega 3 en la Dieta
. -- Necesidad de Ácidos Grasos Omega 6 (Ácidos Q-6) con Límite
. -- Los Héroes Anónimos de la Salud Intestinal: los Prebióticos
. -- Los Probióticos en la Salud Intestinal Humana
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