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Jeyasekaran, Poornima

Alimentos Funcionales y Nutracéuticos - 1A. ed - USA FONDO EDITORIAL EDUNI 2023 - 117 22.0

Introducción a los Alimentos Funcionales y Nutraceúticos
. -- Quercetina Antiinflamatoria e Inmunitaria
. -- Flavononoides-Beneficios para la Salud
. -- Kaemperol-El Salvador del Cáncer
. -- Un Carotenoide Bioactivo: el Licopeno
. -- Cafeína- Un Calmante para el Estrés
. -- Resveratrol- Un Arma Dedoble Filo
. -- Limoneno Aromático Mantenerse Sano
. -- Potencial Terapeútico de las Isoflavonas
. -- Ácidos Grasos Esenciales Omega 3 en la Dieta
. -- Necesidad de Ácidos Grasos Omega 6 (Ácidos Q-6) con Límite
. -- Los Héroes Anónimos de la Salud Intestinal: los Prebióticos
. -- Los Probióticos en la Salud Intestinal Humana

Subjects--Topical Terms:
FARMACOLOGIA

Dewey Class. No.: 615.58.JEYA.00