Alimentacion y Dietoterapia 4ª Edicion
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: ESPAÑA; MCGRAW-HILL; 2004Edición: 4A. edDescripción: 420; 24.0Tema(s): Clasificación CDD:- 615.854.CERV.00
Contenidos:
Parte I. Energía y Nutrientes.
. -- Parte Ii. los Alimentos.
. -- Parte Iii. Digestión, Absorción y Metabolismo.
. -- Parte Iv. Equilibrio Alimentario.
. -- Parte V. Higiene Alimentaria y Salud Pública.
. -- Parte Vi. Dietas Terapéuticas.
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros | Biblioteca Central | BIBCE-CSING (Biblioteca Central - 1er piso) | 615.854.CERV.00 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1e. | Disponible | 74077 |
Parte I. Energía y Nutrientes.
. -- Parte Ii. los Alimentos.
. -- Parte Iii. Digestión, Absorción y Metabolismo.
. -- Parte Iv. Equilibrio Alimentario.
. -- Parte V. Higiene Alimentaria y Salud Pública.
. -- Parte Vi. Dietas Terapéuticas.
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