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ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: MADRID; ; 2007Edición: Descripción: 97 PP; 27.5 cmTema(s): Clasificación CDD: - 003.09.SUSC.00
Contenidos:
AÑO XXV N° 226 SETIEMBRE 2007: REPORTAJES TÉCNICOS.-CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS MEDIANTE ACIDIFICACIÓN.-EL MAYOR ENVENENAMIENTO MASIVO DE LA HISTORIA.-ADAPTACIÓN DE NUEVOS AVANCES EN DETECCION MICROBIOLÓGICA.-GESTIÓN DE RESIDUOS DE PIEL Y PULPA DE MELOCOTÓN.-LOS CARTENOIDES COMO COLORANTES ALIMENTARIOS.-REPORTAJE DE EMPRESA.-NORMATIVA Y LEGISLACIÓN
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Publicación Períodica | Biblioteca Central | BIBCE-PUBBC (Biblioteca Central - 4to piso) | 003.09.SUSC.00 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1e. | Disponible | 3611R |
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| 003.09.SUSC.00 ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA | 003.09.SUSC.00 ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA | 003.09.SUSC.00 ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA | 003.09.SUSC.00 ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA | 003.09.SUSC.00 ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA | 003.09.SUSC.00 ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA | 003.09.SUSC.00 ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA |
AÑO XXV N° 226 SETIEMBRE 2007: REPORTAJES TÉCNICOS.-CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS MEDIANTE ACIDIFICACIÓN.-EL MAYOR ENVENENAMIENTO MASIVO DE LA HISTORIA.-ADAPTACIÓN DE NUEVOS AVANCES EN DETECCION MICROBIOLÓGICA.-GESTIÓN DE RESIDUOS DE PIEL Y PULPA DE MELOCOTÓN.-LOS CARTENOIDES COMO COLORANTES ALIMENTARIOS.-REPORTAJE DE EMPRESA.-NORMATIVA Y LEGISLACIÓN
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