Catálogo Biblioteca Central UCSM

NUTRICIÓN Y DIETÉTICA PARA TECNÓLOGOS DE ALIMENTOS (Registro nro. 37291)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 00619nam a2200193Ia 4500
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
campo de control OSt
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20181023043908.0
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 24419b pe ||||| |||| 00| 0 spa d
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro/agencia transcriptor Centro de Información y Bibliotecas
082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 612.3.MORE.00
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona MORENO ROJAS, RAFAEL
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Término indicativo de función/relación Autor
245 #0 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título NUTRICIÓN Y DIETÉTICA PARA TECNÓLOGOS DE ALIMENTOS
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN
Mención de edición 1A. ed
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Lugar de publicación, distribución, etc. ESPAÑA
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Nombre del editor, distribuidor, etc. DIAZ DE SANTOS
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Fecha de publicación, distribución, etc. 2000
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 287
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Dimensiones 23.5
505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO
Nota de contenido con formato INTRODUCCIÓN A LA NUTRICIÓN<br/>. -- FISIOLOGÍA DE LA NUTRICIÓN HUMANA<br/>. -- AGUA<br/>. -- GLÚCIDOS<br/>. -- FIBRA DIETÉTICA<br/>. -- AMINOÁCIDOS Y PROTEÍNAS<br/>. -- LÍPIDOS<br/>. -- ALCOHOL<br/>. -- ELECTROLITOS<br/>. -- MINERALES<br/>. -- ELEMENTO TRAZA<br/>. -- VITAMINAS LIPOSOLUBLES<br/>. -- VITAMINAS HIDROSOLUBLES<br/>. -- ENERGÍA<br/>. -- INTERACCIÓN ENTRE COMPONENTES DE LOS ALIMENTOS<br/>. -- ALIMENTOS<br/>. -- PROCESADO DE LOS ALIMENTOS<br/>. -- TABLA DE COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS<br/>. -- NECESIDADES NUTRITIVAS. RECOMENDACIONES INTERNACIONALES<br/>. -- TÉCNICAS PARA LA VALORACIÓN DEL ESTADO NUTRITIVO DE INDIVIDUOS
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada NUTRICIÓN.-DIETÉTICA
700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona MORENO ROJAS, RAFAEL
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Tipo de ítem Koha Libros
Fuente del sistema de clasificación o colocación Dewey Decimal Classification
Existencias
Estado de retiro Estado de pérdida Estado dañado No para préstamo Código de colección Localización permanente Ubicación/localización actual Ubicación en estantería Fecha de adquisición Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Fecha del último préstamo Número de copia Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha
        BIBCE-CSING (Biblioteca Central - 1er piso) Biblioteca Central Biblioteca Central   06/11/2018 1 612.3.MORE.00 36274 16/10/2019 15/10/2019 1e. 06/11/2018 Libros