INSTALACIÓN DE LA LÍNEA DE VAPOR EN UNA TINA DE ESCALDADO PARA EL TRATAMIENTO DE MANZANAS
ESPINOZA RODRÍGUEZ, KARINA ROCIO
INSTALACIÓN DE LA LÍNEA DE VAPOR EN UNA TINA DE ESCALDADO PARA EL TRATAMIENTO DE MANZANAS - AREQUIPA UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE INDUSTRIA ALIMENTARIA 2009 - 109 PP 30 cm
DISEÑO DE LÍNEAS DE VAPOR
DESCRIPCIÓN DE EQUIPOS PRINCIPALES PARA UNA LÍNEA DE VAPOR
DESCRIPCIÓN DE ACCESORIOS PARA EL FUNCIONAMIENTO EN UNA TINA ESCALDADORA
FILTRO TIPO Y
TRAMPA TERMODINÁMICA
ESCALDADO
TRANSMISIÓN DE CALOR
CARACTERÍSTICAS DE CONSTRUCCIÓN DE LA TINA DE ESCALDADO
TEST DE LA PEROXIDASA
TIPO Y NIVEL DE INVESTIGACIÓN
JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN
OBJETIVOS
HIPÓTESIS, VARIABLES E INDICADORES
TINA ESCALDADORA
69.0286.AL
INSTALACIÓN DE LA LÍNEA DE VAPOR EN UNA TINA DE ESCALDADO PARA EL TRATAMIENTO DE MANZANAS - AREQUIPA UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE INDUSTRIA ALIMENTARIA 2009 - 109 PP 30 cm
DISEÑO DE LÍNEAS DE VAPOR
DESCRIPCIÓN DE EQUIPOS PRINCIPALES PARA UNA LÍNEA DE VAPOR
DESCRIPCIÓN DE ACCESORIOS PARA EL FUNCIONAMIENTO EN UNA TINA ESCALDADORA
FILTRO TIPO Y
TRAMPA TERMODINÁMICA
ESCALDADO
TRANSMISIÓN DE CALOR
CARACTERÍSTICAS DE CONSTRUCCIÓN DE LA TINA DE ESCALDADO
TEST DE LA PEROXIDASA
TIPO Y NIVEL DE INVESTIGACIÓN
JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN
OBJETIVOS
HIPÓTESIS, VARIABLES E INDICADORES
TINA ESCALDADORA
69.0286.AL