Saltar al contenido principal
Catálogo en línea
Su carrito está vacío.
Carrito
Listas
Listas públicas
PRACTICAS
Ver todo
Sus cookies consentidas
Historial de búsqueda
Limpiar
Catálogo Biblioteca Central UCSM
Catálogo de biblioteca
Título
Autor
Tema
ISBN
ISSN
Series
Signatura topográfica
Búsqueda avanzada
Búsqueda de autoridad
Nube de etiquetas
Bibliotecas
Ingresar a su cuenta
×
Usuario:
Contraseña:
Inicio
Búsqueda avanzada
Resultados de búsqueda para 'ccl=su:"APIO"'
Refinar su búsqueda
Disponibilidad
Limitar a registros con ítems disponibles
Autores
B. PASCUAL ESPAÑA.
J.V. MAROTO BORREGO.
OCHOA AGOSTINELLI, G...
TORREBLANCA GÓMEZ, E...
Colecciones
BIBCE-CSING (Biblioteca Central - 1er piso)
BIBCE-TESBC (Biblioteca Central - 4to piso)
Bibliotecas depositarias
Biblioteca Central
Item types
Libros
Tesis
Temas
APIO
TECNOLOGÍA DE BEBIDA...
Su búsqueda retornó 2 resultados.
Ordenar
Ordenar por:
Relevancia
Popularidad (mayor a menor)
Popularidad (menor a mayor)
Autor (A-Z)
Autor (Z-A)
Signatura topográfica (0-9 a A-Z)
Signatura topográfica (Z-A a 9-0)
Publicación/Fecha de Copyright: Nuevos a viejos
Publicación/Fecha de Copyright: Viejos a nuevos
Fecha de adquisición: Nuevos a viejos
Fecha de adquisición: Viejos a nuevos
Título (A-Z)
Título (Z-A)
De-resaltar
Resaltar
Seleccionar todo
Limpiar todo
Seleccionar títulos para:
Agregar a...
Carrito
Resultados
1.
DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN DE UN FILTRO ESTERILIZANTE DE CARTUCHOS PARA LÍQUIDOS EN LA EVALUACIÓN DE LA ELABORACIÓN DE UNA BEBIDA ISOTÓNICA DE APIO (APIUM GRAVEOLANS L. VAR DULCE) Y PIÑA (BROMELIA ANANAS)
por
TORREBLANCA GÓMEZ, EUGENIA SUSANA
OCHOA AGOSTINELLI, GONZALO RAFAEL
Tipo de material:
Texto
Detalles de publicación:
AREQUIPA
;
UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE INDUSTRIA ALIMENTARIA
;
2005
Recursos en línea:
No Disponible
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central
(1)
Signatura topográfica:
69.0206.AL
.
Add to cart
(remove)
2.
EL APIO. TÉCNICAS DE CULTIVO.
por
J.V. MAROTO BORREGO.
[Autor]
B. PASCUAL ESPAÑA
Edición:
1A. ed
Tipo de material:
Texto
Detalles de publicación:
MADRID
;
;
1991
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central
(1)
Signatura topográfica:
635.53.MARO.00
.
Add to cart
(remove)
Páginas