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1.
MICROBIOLOGÍA PRACTICA DE LOS ALIMENTOS

por ROBERTS, DIANE | [Autor] | HOOPER, WILLIAM | GREENWOOD, MELODY.

Edición: 1A. edEditor: ESPAÑA ; ACRIBIA ; 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 664.001579.ROBE.00] (1).

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2.
HIGIENE Y TOXICOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS. 3RA. ED.

por HOBBS, BETTY C. | [Autor] | ROBERTS, DIANE.

Edición: 1A. edEditor: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 664.07.HOBB.00] (2).

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