VALIDACION DE UN METODO DE CUANTIFICACION POR HPLC DE ESTEVIOSIDO Y REBAUDIOSIDO A, PARA LA OPTIMIZACION DE UNA METODOLOGIA DE EXTRACCION Y SELECCION DE PLANTAS DE ESTEVIA (STEVIA REBAUDIANA).
Por: GUZMÁN MONJE, JOSÉ ALONSO.
Editor: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE INGENIERIA BIOTECNOLOGICA ; 2012Descripción: 129 PP; 30 cm.Tema(s): ESTEVIAClasificación CDD: 42.0065.IB Recursos en línea: No Disponible
Contenidos:
ESTEVIA
DESCRIPCIÓN BOTÁNICA
DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA Y CLIMATOGRAFÍA
COMPOSICIÓN QUÍMICA
TERPENOS
ESTEROIDES
FLAVONOIDES
ACEITES ESENCIALES
GLICOSIDOS
ESTEVIOSIDO
REBAUDIOSIDO
DULCOSIDO
ISOESTEVIOL
BIOSINTESIS DE EDULCORANTES DE LA ESTEVIA
PRINCIPALES USOS COMERCIALES DE LA ESTEVIA
GANADERÍA
EXTRACCIÓN DE GLICOSIDOS
EXTRACCIÓN CON SOLVENTES
EXTRACCIÓN POR ADSORCIÓN CROMATOGRAFICA
EXTRACCIÓN POR MEMBRANAS
EXTRACCIÓN POR FLUIDOS SUPERCRÍTICOS
EXTRACCIÓN POR INTERCAMBIO IÓNICO
CROMATOGRAFÍA
TIPOS DE CROMATOGRAFÍAS
CROMATOGRAFÍA LIQUIDA DE ALTO RENDIMIENTO
VALIDACIÓN DE METODOLOGÍAS ANALÍTICAS
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tesis | Biblioteca Central | BIBCE-TESBC (Biblioteca Central - 4to piso) | 42.0065.IB (Navegar estantería) | 1e. | Disponible | 420065T |
ESTEVIA
DESCRIPCIÓN BOTÁNICA
DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA Y CLIMATOGRAFÍA
COMPOSICIÓN QUÍMICA
TERPENOS
ESTEROIDES
FLAVONOIDES
ACEITES ESENCIALES
GLICOSIDOS
ESTEVIOSIDO
REBAUDIOSIDO
DULCOSIDO
ISOESTEVIOL
BIOSINTESIS DE EDULCORANTES DE LA ESTEVIA
PRINCIPALES USOS COMERCIALES DE LA ESTEVIA
GANADERÍA
EXTRACCIÓN DE GLICOSIDOS
EXTRACCIÓN CON SOLVENTES
EXTRACCIÓN POR ADSORCIÓN CROMATOGRAFICA
EXTRACCIÓN POR MEMBRANAS
EXTRACCIÓN POR FLUIDOS SUPERCRÍTICOS
EXTRACCIÓN POR INTERCAMBIO IÓNICO
CROMATOGRAFÍA
TIPOS DE CROMATOGRAFÍAS
CROMATOGRAFÍA LIQUIDA DE ALTO RENDIMIENTO
VALIDACIÓN DE METODOLOGÍAS ANALÍTICAS
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