Catálogo Biblioteca Central UCSM

GUZMÁN MONJE, JOSÉ ALONSO

VALIDACION DE UN METODO DE CUANTIFICACION POR HPLC DE ESTEVIOSIDO Y REBAUDIOSIDO A, PARA LA OPTIMIZACION DE UNA METODOLOGIA DE EXTRACCION Y SELECCION DE PLANTAS DE ESTEVIA (STEVIA REBAUDIANA). - AREQUIPA UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE INGENIERIA BIOTECNOLOGICA 2012 - 129 PP 30 cm

ESTEVIA
DESCRIPCIÓN BOTÁNICA
DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA Y CLIMATOGRAFÍA
COMPOSICIÓN QUÍMICA
TERPENOS
ESTEROIDES
FLAVONOIDES
ACEITES ESENCIALES
GLICOSIDOS
ESTEVIOSIDO
REBAUDIOSIDO
DULCOSIDO
ISOESTEVIOL
BIOSINTESIS DE EDULCORANTES DE LA ESTEVIA
PRINCIPALES USOS COMERCIALES DE LA ESTEVIA
GANADERÍA
EXTRACCIÓN DE GLICOSIDOS
EXTRACCIÓN CON SOLVENTES
EXTRACCIÓN POR ADSORCIÓN CROMATOGRAFICA
EXTRACCIÓN POR MEMBRANAS
EXTRACCIÓN POR FLUIDOS SUPERCRÍTICOS
EXTRACCIÓN POR INTERCAMBIO IÓNICO
CROMATOGRAFÍA
TIPOS DE CROMATOGRAFÍAS
CROMATOGRAFÍA LIQUIDA DE ALTO RENDIMIENTO
VALIDACIÓN DE METODOLOGÍAS ANALÍTICAS


ESTEVIA

42.0065.IB