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1.
SEGURIDAD, HIGIENE Y GESTIÓN EN LA CALIDAD ALIMENTARIA

por FERRÁNDIZ, GLORIA | [Autor] | GARCÍA, APARISI.

Edición: 1A. edEditor: ESPAÑA ; EDITORIAL SINTESIS ; 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 664.02.FERR.00] (2).

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2.
GESTIÓN DE LA CALIDAD Y DE LA SEGURIDAD E HIGIENE ALIMENTARIAS / 2013

por FERRANDIS-GARCÍA APARISI, GLORIA | [Autor] | FERRANDIS-GARCÍA APARISI, GLORIA.

Edición: 1A. edEditor: ESPAÑA ; SINTESIS ; 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 664.02.FERR.01] (2).

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