Catálogo en línea Koha › Resultados de la búsqueda para 'au:"BRULE, GERARD"'

1.

CIENCIA DE LOS ALIMENTOS. BIOQUÍMICA MICROBIOLOGÍA PROCESOS PRODUCTOS 2.VOL

por JEANTET, ROMAIN | [Autor] | CROGUENMEC, THOMAS | SCHUCK, PIERRE | BRULE, GERARD.

Edición: 1A. edEditor: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 664..JEAN.00] (2), Biblioteca Especializada del Parque Industrial [Signatura topográfica: 664..JEAN.00] (4).

2.

INTRODUCCIÓN A LA TECNOLOGÍA QUESERA

por MAHAUT, MICHEL | [Autor] | JEANTET, ROMAIN | BRULE, GERARD.

Edición: Editor: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.3.MAHA.00] (1).

3.

PRODUCTOS LÁCTEOS INDUSTRIALES

por MAHAUT, MICHEL | [Autor] | JEANTET, ROMAIN | BRULE, GERARD | SCHUCK, PIERRE.

Edición: Editor: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637..MAHA.00] (1).

4.

INGENIERÍA DE LOS PROCESOS APLICADA A LA INDUSTRIA LÁCTEA

por JEANTET, ROMAIN | [Autor] | ROIGNANT, MICHEL | BRULE, GERARD.

Edición: Editor: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1.JEAN.00] (1).

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	1.	CIENCIA DE LOS ALIMENTOS. BIOQUÍMICA MICROBIOLOGÍA PROCESOS PRODUCTOS 2.VOL por JEANTET, ROMAIN \| [Autor] \| CROGUENMEC, THOMAS \| SCHUCK, PIERRE \| BRULE, GERARD. Edición: 1A. edEditor: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 664..JEAN.00] (2), Biblioteca Especializada del Parque Industrial [Signatura topográfica: 664..JEAN.00] (4). Agregar a su carrito (remover)
	2.	INTRODUCCIÓN A LA TECNOLOGÍA QUESERA por MAHAUT, MICHEL \| [Autor] \| JEANTET, ROMAIN \| BRULE, GERARD. Edición: Editor: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.3.MAHA.00] (1). Agregar a su carrito (remover)
	3.	PRODUCTOS LÁCTEOS INDUSTRIALES por MAHAUT, MICHEL \| [Autor] \| JEANTET, ROMAIN \| BRULE, GERARD \| SCHUCK, PIERRE. Edición: Editor: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637..MAHA.00] (1). Agregar a su carrito (remover)
	4.	INGENIERÍA DE LOS PROCESOS APLICADA A LA INDUSTRIA LÁCTEA por JEANTET, ROMAIN \| [Autor] \| ROIGNANT, MICHEL \| BRULE, GERARD. Edición: Editor: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1.JEAN.00] (1). Agregar a su carrito (remover)