Catálogo Biblioteca Central UCSM

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621.
RECETARIO INDUSTRIAL. por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: BARCELONA ; ; 1979
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 661.003.HISC.00.

622.
NUEVOS PRODUCTOS ALIMENTARIOS. por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: MADRID ; ; 1990
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664..BURO.00.

623.
DISEÑO DE RISERS Y SISTEMAS DE ALIMENTACIÓN DE PIEZAS FUNDIDAS UTILIZADAS EN LA INDUSTRIA MINERO METALÚRGICAS. por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: LIMA ; SIN EDITORIAL ; S.A
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 671.2.SAND.00. Biblioteca Especializada de Ingeniería Mecánica (1)Signatura topográfica: 671.2.SAND.00.

624.
LA INDUSTRIA ALGODONERA EN IBEROAMÉRICA. por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: MADRID ; ; 1953
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 677.1.COBO.00, ...

625.
LA PRODUCCIÓN ARTESANAL EN AMÉRICA LATINA. por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: LIMA ; ; 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 745.5.LAUE.00.

626.
PRIVATIZACIÓN Y DESARROLLO. por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: MEXICO ; TRILLAS ; 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 338.9.HANK.00, ...

627.
CERÁMICA Y REFRACTARIOS. por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: LIMA ; ; 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 620.14.VALD.00.

628.
GRAN ENCICLOPEDIA PRACTICA DE RECETAS INDUSTRIALES Y FORMULAS DOMESTICAS. por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: BARCELONA ; GUSTAVO GILI ; 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (5)Signatura topográfica: 661.003.HISC.01, ...

629.
FABRICACIÓN DE MERMELADA. por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 664.152.RAUC.00, ...

630.
CEREALES. por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 1975
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.7.SCAD.00.

631.
PRINCIPIOS DE ENVASADO DE LOS ALIMENTOS. GUÍA INTERNACIONAL. por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 1970
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.09.HEIS.00.

632.
2000 PROCEDIMIENTOS INDUSTRIALES AL ALCANCE DE TODOS. por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: ESPAÑA ; ; S.A
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 621.7.FORM.00, ...

633.
AGROINDUSTRIA LÁCTEA Y DESARROLLO RURAL por
Edición:
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: AREQUIPA ; MUNDO ; 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 637..MONT.00, ...

634.
PRODUCTOS QUÍMICOS ORGÁNICOS INDUSTRIALES por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: MEXICO ; LIMUSA ; 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 661.8.WITT.00.

635.
EL SECTOR CONFECCIONES (CONSTRUYENDO LAS VENTAJAS COMPETITIVAS DEL PERÚ) por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: LIMA ; ; 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 338..COMI.02, ...

636.
2000 PROCEDIMIENTOS INDUSTRIALES AL ALCANCE DE TODOS por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: MEXICO ; LIMUSA ; 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 621.7.FORM.01.

637.
MANUAL DE BROMATOLOGÍA por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: WASHINGTON ; ; 1942
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.07.AXTM.00.

638.
LA REVOLUCIÓN INDUSTRIAL. (1760-1830) por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: MEXICO ; ; 1964
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 330.9034.ASHT.00.

639.
ANÁLISIS DE VINOS Y MOSTOS por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 1976
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 663.2.AMER.00, ...

640.
INTRODUCCIÓN A LA TECNOLOGÍA DE PRODUCTOS PESQUEROS por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: MEXICO ; ; 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (3)Signatura topográfica: 664.94.NEAV.00, ...

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