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	41.	HOTELES, BARES Y RESTAURANTES por JIMÉNEZ, CARLOS [Autor] Edición: Tipo de material: Texto Detalles de publicación: BARCELONA ; CEAC ; 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 647.94.JIME.00. Add to cart (remove)
	42.	TÉCNICO EN HOTELERÍA Y TURISMO. 2 T. por EDICIONES CULTURAS S.A [Autor] Edición: Tipo de material: Texto Detalles de publicación: MADRID ; EDICIONES CULTURAL ; 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 647.94.CULT.00, ... Add to cart (remove)
	43.	COSTOS APLICADOS A HOTELES Y RESTAURANTES 3RA EDIC. por RODRÍGUEZ VERA, RICARDO [Autor] Edición: Tipo de material: Texto Detalles de publicación: BOGOTA ; ECOE EDICIONES ; 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 647.94.RODR.00, ... Add to cart (remove)
	44.	MANTENIMIENTO DE HOTELES LA SEGURIDAD Y COMODIDAD DEL HUÉSPED por DELMAR, SILVIA [Autor] Edición: 3A ed. Tipo de material: Texto Detalles de publicación: MEXICO ; TRILLAS ; 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 647.94.DELM.01. Add to cart (remove)
	45.	FACTIBILIDAD HOTELERA ANÁLISIS Y EVALUACIÓN por DUPLAN, SERGIO L [Autor] Edición: Tipo de material: Texto Detalles de publicación: MEXICO ; TRILLAS ; 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 647.947201.DUPL.00. Add to cart (remove)
	46.	HOTELES. GERENCIA SEGURIDAD Y MANTENIMIENTO 3RA EDIC por RAMÍREZ CAVASSA, CESAR [Autor] Edición: 3A ed. Tipo de material: Texto Detalles de publicación: MEXICO ; TRILLAS ; 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 647.94.RAMI.00. Add to cart (remove)
	47.	HOTELERÍA 4TA. EDIC. por BAEZ CASILLAS, SIXTO [Autor] Edición: 4A ed. Tipo de material: Texto Detalles de publicación: MEXICO ; PATRIA ; 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (3)Signatura topográfica: 647.91.BAEZ.00, ... Add to cart (remove)
	48.	LA GOBERNANTA MANUAL DE HOSTELERÍA por LÓPEZ COLLADO, ASUNCIÓN [Autor] Edición: 10A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ESPAÑA ; PARANINFO ; 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 647.94.LOPE.00. Add to cart (remove)
	49.	RECEPCION Y RESERVAS. - ED. 1 / 2012 por DORADO, JOSÉ ANTONIO [Autor] Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: MADRID ; EDITORIAL SINTESIS ; 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 647.94.DORA.00. Add to cart (remove)
	50.	PROPUESTA DE UN SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD, BASADO EN LA NORMA ISO 9001:2015 PARA LA EMPRESA D`CARLO CLASS HOTEL, AREQUIPA – 2018 por GUEVARA CRUZ, JOSELINE YOCASTA HUANQUI MERMA, ELIZABETH LORENA Tipo de material: Texto Detalles de publicación: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS ; 2019 Recursos en línea: Descargar Aquí Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 53.0944.AE. Add to cart (remove)