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ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA

Por: DE LA PAZUELA, PEDRO.
Editor: BILBAO ; ; 1994Edición: .Descripción: 182 PP; 29 cm.Tema(s): ALIMENTOS | INDUSTRIA ALIMENTARIA | EQUIPOS Y MAQUINARIA ALIMENTARIA | NUTRICION | QUIMICA | AGROINDUSTRIA | AGRICULTURA | TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOSClasificación CDD: 003.0102.SUSC.00
Contenidos:
AÑO XIII Nº1 ENERO FEBRERO 1994: ENVASADO BAJO ATMOSFERA PROTECTORA.-TÉCNICAS ANALÍTICAS APLICADAS AL ANÁLISIS DE ENVASES DE MATERIALES POLIMÉRICOS Y DE ALIMENTOS Y BEBIDAS.-MAQUINARIA DE ENVASE Y EMBALAJE.-SOLUCIONES AL PROBLEMA DEL RUIDO EN PLANTAS DE EMBOTELLADO E INDUSTRIA DE ALIMENTACION.-MERCADEO EUROPEO Y ESPAÑOL DE ALIMENTOS CONGELADOS 1991 - 1992.-ANÁLISIS TÉRMICOS: DSC EN ALIMENTOS.-PERSPECTIVAS EN LA FABRICACIÓN DE PRODUCTOS CÁRNICOS HIPOSÓDICOS.-LA GESTIÓN DEL AGUA EN EL SECTOR DE MATADEROS.-CALIDAD Y NORMATIVA DE REFERENCIA PARA LA INDUSTRIA ALIMENTARIA.-NORMAS ISO 9000.-LA RESPONSABILIDAD CIVIL DE PRODUCTOS DEFECTUOSOS.-LA EXTRACCIÓN CON DISOLVENTES EN LAS INDUSTRIAS DE ALIMENTACION
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Tipo de ítem Ubicación actual Colección Signatura Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Publicación Períodica Biblioteca Central
BIBCE-PUBBC (Biblioteca Central - 4to piso) 003.0102.SUSC.00 (Navegar estantería) 1e. Disponible 1211R

AÑO XIII Nº1 ENERO FEBRERO 1994: ENVASADO BAJO ATMOSFERA PROTECTORA.-TÉCNICAS ANALÍTICAS APLICADAS AL ANÁLISIS DE ENVASES DE MATERIALES POLIMÉRICOS Y DE ALIMENTOS Y BEBIDAS.-MAQUINARIA DE ENVASE Y EMBALAJE.-SOLUCIONES AL PROBLEMA DEL RUIDO EN PLANTAS DE EMBOTELLADO E INDUSTRIA DE ALIMENTACION.-MERCADEO EUROPEO Y ESPAÑOL DE ALIMENTOS CONGELADOS 1991 - 1992.-ANÁLISIS TÉRMICOS: DSC EN ALIMENTOS.-PERSPECTIVAS EN LA FABRICACIÓN DE PRODUCTOS CÁRNICOS HIPOSÓDICOS.-LA GESTIÓN DEL AGUA EN EL SECTOR DE MATADEROS.-CALIDAD Y NORMATIVA DE REFERENCIA PARA LA INDUSTRIA ALIMENTARIA.-NORMAS ISO 9000.-LA RESPONSABILIDAD CIVIL DE PRODUCTOS DEFECTUOSOS.-LA EXTRACCIÓN CON DISOLVENTES EN LAS INDUSTRIAS DE ALIMENTACION

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