LA BIBLIA DE LAS RECETAS INDUSTRIALES
Por: GRUPO LATINO | [Autor].
Colaborador(es): GRUPO LATINO.
Editor: MADRID ; ; 2010Edición: 1A. ed.Descripción: 1328; 27.5.Tema(s): ALIMENTOS.-RECETAS INDUSTRIALESClasificación CDD: 660..GRUP.00Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Biblioteca Central | BIBCE-CSING (Biblioteca Central - 1er piso) | 660..GRUP.00 (Navegar estantería) | 1e. | Disponible | 52874 |
ELABORACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS Y DE BEBIDAS
. -- PRODUCCIÓN, TRANSFORMACIÓN Y CONSERVACIÓN DE CARNES
. -- TRANSFORMACIÓN Y CONSERVACIÓN DE PESCADO Y DE DERIVADOS DEL PESCADO
. -- ELABORACIÓN DE ALIMENTOS COMPUESTOS PRINCIPALMENTE DE FRUTAS, LEGUMBRES Y HORTALIZAS
. -- ELABORACIÓN DE ACEITES Y GRASA DE ORIGEN VEGETAL Y ANIMAL
. -- ELABORACIÓN DE PRODUCTOS LÁCTEOS
. -- ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE MOLINERÍA, ALMIDONES Y ALIMENTOS PREPARADOS PARA ANIMALES
. -- ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE PANADERÍA, MACARRONES, FIDEOS, ALCUZCUZ Y PRODUCTOS FARINÁCEOS SIMILARES
. -- ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE CAFÉ
. -- INGENIOS Y REFINERÍAS DE AZÚCAR Y TRAPICHES
. -- ELABORACIÓN DE BEBIDAS FERMENTADAS NO DESTILADAS
. -- BEBIDAS ENERGÉTICAS HIDRATANTES
. -- FABRICACIÓN DE PRODUCTOS TEXTILES
. -- TRANSFORMACIÓN DE LA MADERA Y FABRICACIÓN DE PRODUCTOS DE MADERA
. -- FABRICACIÓN DE PAPELES, CARTONES Y PRODUCTOS DE PAPEL Y CARTONCOQUIZACION, FABRICACIÓN DE PRODUCTOS DE LA REFINACIÓN DEL PETRÓLEO
. -- FABRICACIÓN DE SUSTANCIAS Y PRODUCTOS QUÍMICOS
. -- FABRICACIÓN DE PRODUCTOS MINERALES NO METÁLICOS
. -- FABRICACIÓN DE OTROS PRODUCTOS MINERALES NO METÁLICOS
. -- FABRICACIÓN DE PRODUCTOS METALÚRGICOS BÁSICOS.
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