ATENCIÓN AL CLIENTE EN HOSTELERÍA
Por: KYE-SUNG (KAYE) CHON | [Autor].
Colaborador(es): SPARROWE, RAYMOND T.
Editor: ESPAÑA ; PARANINFO ; 2001Edición: .Descripción: 543 PP; 24.0 cm.Tema(s): HOTELERÍA | TURISMOClasificación CDD: 647.94.KYES.00
Contenidos:
EL ESPÍRITU DE LA HOSPITALIDAD.-VIAJES Y TURISMO.-TEMAS GLOBALES DE HOSPITALIDAD.-EL ALOJAMIENTO.-DINÁMICA DE LA INDUSTRIA DEL ALOJAMIENTO.-DESARROLLO DEL HOTEL.-EXPLOTACIÓN Y FUNCIONAMIENTO DEL HOTEL.-SERVICIOS DE RESTAURANTE.-ARTES CULINARIAS Y EXPLOTACIÓN DE LOS SERVICIOS DE COMIDAS.-LAS BEBIDAS.-SECTORES ESPECIALIZADOS DE LA INDUSTRIA DE LA HOSPITALIDAD.-LAS ACTIVIDADES DE OCIO Y LA HOSPITALIDAD.-MIRANDO EL FUTURO
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libros | Biblioteca Central | BIBCE-CSSOC (Biblioteca Central - 2do piso) | 647.94.KYES.00 (Navegar estantería) | 1e. | Disponible | 35186 |
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| 647.94.JIME.00 HOTELES, BARES Y RESTAURANTES | 647.94.JIME.01 Eventos y protocolo la gestión estratégica de actos corporativos e institucionales | 647.94.JIME.01 Eventos y protocolo la gestión estratégica de actos corporativos e institucionales | 647.94.KYES.00 ATENCIÓN AL CLIENTE EN HOSTELERÍA | 647.94.LATT.00 ADMINISTRACIÓN MODERNA DE HOTELES Y MOTELES. | 647.94.LATT.00 ADMINISTRACIÓN MODERNA DE HOTELES Y MOTELES. | 647.94.LATT.00 ADMINISTRACIÓN MODERNA DE HOTELES Y MOTELES. |
EL ESPÍRITU DE LA HOSPITALIDAD.-VIAJES Y TURISMO.-TEMAS GLOBALES DE HOSPITALIDAD.-EL ALOJAMIENTO.-DINÁMICA DE LA INDUSTRIA DEL ALOJAMIENTO.-DESARROLLO DEL HOTEL.-EXPLOTACIÓN Y FUNCIONAMIENTO DEL HOTEL.-SERVICIOS DE RESTAURANTE.-ARTES CULINARIAS Y EXPLOTACIÓN DE LOS SERVICIOS DE COMIDAS.-LAS BEBIDAS.-SECTORES ESPECIALIZADOS DE LA INDUSTRIA DE LA HOSPITALIDAD.-LAS ACTIVIDADES DE OCIO Y LA HOSPITALIDAD.-MIRANDO EL FUTURO
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