ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA
Por: KELLER, ISAAC RODRIGO.
Colaborador(es): GARCÍA, CRISTINA.
Editor: MADRID ; ; 2008Edición: .Descripción: 86 PP; 27.5 cm.Tema(s): ALIMENTOS | INDUSTRIA ALIMENTARIA | EQUIPOS Y MAQUINARIA ALIMENTARIA | NUTRICION | QUIMICA | AGROINDUSTRIA | AGRICULTURA | TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOSClasificación CDD: 003.06.SUSC.00| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Publicación Períodica | Biblioteca Central | BIBCE-PUBBC (Biblioteca Central - 4to piso) | 003.06.SUSC.00 (Navegar estantería) | 1e. | Disponible | 4374R |
N° 234 JUNIO 2008: EDITORIAL.-ÍNDICE DE ANUNCIANTES.-NOTICIAS: EMPRESAS - EQUIPOS Y PROCESOS.-ESPECIAL: SECTOR AGUAS ENVASADAS.-REPORTAJES TÉCNICOS.-LA ELABORACIÓN DE LA CERVEZA Y LOS EFECTOS BENEFICIOSOS DE SU CONSUMO.-TECNOLOGÍA EN LAS AGUAS DE PROCESOS Y RESIDUALES.-TENDENCIAS EN EL TRATAMIENTO DE AGUAS.-LA GRANADA Y SU ZUMO.-EVALUACIÓN DEL IMPACTO AMBIENTAL PROVOCADO POR UNA PASTEURIZADORA.-TRATAMIENTO DE LAS AGUAS RESIDUALES DE ALMAZARA.-UTILIZACIÓN DE FRACCIONES DE ALIMENTOS NO COMERCIALIZADOS.-SISTEMA GLOBAL DE TRAZABILIDAD EN EUROPA.-REPORTAJE DE EMPRESA.-INGESER, LÍDER EN PROYECTOS DE INGENIERÍA, ARQUITECTURA Y CONSULTORÍA CARNIPURE, INGREDIENTE PARA BEBIDAS FUNCIONALES.-DIRECTORIO
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