BIOTECNOLOGÍA ALIMENTARIA.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: MEXICO; LIMUSA; 1999Edición: 1A. edDescripción: 636; 26.0Tema(s): Clasificación CDD: - 664.024.GARC.00
Contenidos:
LA BIOTECNOLOGÍA ALIMENTARIA
. -- TRANSFORMACIÓN Y PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS
. -- PRODUCCIÓN DE MATERIAS PRIMAS Y ADITIVOS.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libros | Biblioteca Central | BIBCE-CSING (Biblioteca Central - 1er piso) | 664.024.GARC.00 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1e. | Disponible | 30779 | ||
| Libros | Biblioteca Central | BIBCE-CSING (Biblioteca Central - 1er piso) | 664.024.GARC.00 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2c. | Disponible | 38467 |
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| 664.024.CORZ.00 ALIMENTOS TRANSGÉNICOS | 664.024.DELG.00 Biotecnología alimentaria. | 664.024.ESTE.00 Tecnologia de la Leche y los Productos Lacteos con Ejercicios Practicos Resueltos, Esquemas de Fabricacion, Tablas de Composicion, Fotos y Graficos | 664.024.GARC.00 BIOTECNOLOGÍA ALIMENTARIA. | 664.024.GARC.00 BIOTECNOLOGÍA ALIMENTARIA. | 664.024.HUTK.00 Microbiology And Technology Of Fermented Foods | 664.024.KUDD.00 Enzymes In Food Biotechnology : Production, Applications, And Future Prospects |
LA BIOTECNOLOGÍA ALIMENTARIA
. -- TRANSFORMACIÓN Y PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS
. -- PRODUCCIÓN DE MATERIAS PRIMAS Y ADITIVOS.
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