Catálogo Biblioteca Central UCSM

GARCÍA, GARIBAY

BIOTECNOLOGÍA ALIMENTARIA. - 1A. ed - MEXICO LIMUSA 1999 - 636 26.0

LA BIOTECNOLOGÍA ALIMENTARIA
. -- TRANSFORMACIÓN Y PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS
. -- PRODUCCIÓN DE MATERIAS PRIMAS Y ADITIVOS.


BIOTECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS

664.024.GARC.00