MANUAL DE HIGIENE DE LOS MARISCOS.
Por: WOOD, P.C | [Autor].
Colaborador(es): WOOD, P.C.
Editor: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 1977Edición: 1A. ed.Descripción: 83; 24.0.Tema(s): MARISCOSClasificación CDD: 664.94.WOOD.00
Contenidos:
BREVE RESUMEN DE LA INDUSTRIA DEL MARISCO
. -- ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR LOS MARISCOS
. -- FACTORES DEL MEDIO MARINO QUE INFLUYEN SOBRE LA HIGIENE DE LOS MOLUSCOS
. -- MEDIDAS A TOMAR PARA PRODUCIR Y COMERCIALIZAR MARISCOS SALUBRES
. -- MEDIDAS A TOMAREN CASO DE ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR MOLUSCOS.
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libros | Biblioteca Central | BIBCE-CSING (Biblioteca Central - 1er piso) | 664.94.WOOD.00 (Navegar estantería) | 1e. | Disponible | 23148 |
BREVE RESUMEN DE LA INDUSTRIA DEL MARISCO
. -- ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR LOS MARISCOS
. -- FACTORES DEL MEDIO MARINO QUE INFLUYEN SOBRE LA HIGIENE DE LOS MOLUSCOS
. -- MEDIDAS A TOMAR PARA PRODUCIR Y COMERCIALIZAR MARISCOS SALUBRES
. -- MEDIDAS A TOMAREN CASO DE ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR MOLUSCOS.
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