RELACIÓN DE CONOCIMIENTOS CON LAS PRÁCTICAS SANITARIAS EN EXPENDEDORES MANIPULADORES DE ALIMENTOS DEL MERCADO DEL DISTRITO DE WANCHAQ. CUSCO, 2012
Por: GAMARRA ESPINOZA, NELLY CIRILA.
Editor: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. ESCUELA DE POSTGRADO, MAESTRIA EN SALUD PUBLICA ; 2015Descripción: 130 PP; 30 cm.Tema(s): CONOCIMIENTOS/PRÁCTICAS SANITARIAS/EXPENDEDORES/MANIPULADORES DE ALIMENTOS Y MERCADOSClasificación CDD: 82.1173.MG Recursos en línea: No Disponible
Contenidos:
PRACTICAS SANITARIAS EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
PRÁCTICA
PRÁCTICA EN EL MANEJO DE ALIMENTOS
MANEJO DE ALIMENTOS SEGÚN TIPO
CONOCIMIENTO EN EL MANEJO DE ALIMENTOS
DE LOS MANIPULADORES DE ALIMENTOS
DEL MANEJO DE ALIMENTOS: PROTECCIÓN, CONSERVACIÓN Y ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS
CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS
A NIVEL INTERNACIONAL
A NIVEL NACIONAL
A NIVEL LOCAL
OBJETIVOS
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tesis | Biblioteca Central | BIBCE-TESBC (Biblioteca Central - 4to piso) | 82.1173.MG (Navegar estantería) | 1e. | Disponible | 801173T |
Navegando Biblioteca Central Estantes , Código de colección: BIBCE-TESBC (Biblioteca Central - 4to piso) Cerrar el navegador de estanterías
PRACTICAS SANITARIAS EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
PRÁCTICA
PRÁCTICA EN EL MANEJO DE ALIMENTOS
MANEJO DE ALIMENTOS SEGÚN TIPO
CONOCIMIENTO EN EL MANEJO DE ALIMENTOS
DE LOS MANIPULADORES DE ALIMENTOS
DEL MANEJO DE ALIMENTOS: PROTECCIÓN, CONSERVACIÓN Y ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS
CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS
A NIVEL INTERNACIONAL
A NIVEL NACIONAL
A NIVEL LOCAL
OBJETIVOS
Haga clic en una imagen para verla en el visor de imágenes
No hay comentarios para este ejemplar.