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GAMARRA ESPINOZA, NELLY CIRILA

RELACIÓN DE CONOCIMIENTOS CON LAS PRÁCTICAS SANITARIAS EN EXPENDEDORES MANIPULADORES DE ALIMENTOS DEL MERCADO DEL DISTRITO DE WANCHAQ. CUSCO, 2012 - AREQUIPA UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. ESCUELA DE POSTGRADO, MAESTRIA EN SALUD PUBLICA 2015 - 130 PP 30 cm

PRACTICAS SANITARIAS EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
PRÁCTICA
PRÁCTICA EN EL MANEJO DE ALIMENTOS
MANEJO DE ALIMENTOS SEGÚN TIPO
CONOCIMIENTO EN EL MANEJO DE ALIMENTOS
DE LOS MANIPULADORES DE ALIMENTOS
DEL MANEJO DE ALIMENTOS: PROTECCIÓN, CONSERVACIÓN Y ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS
CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS
A NIVEL INTERNACIONAL
A NIVEL NACIONAL
A NIVEL LOCAL
OBJETIVOS

Subjects--Topical Terms:
CONOCIMIENTOS/PRÁCTICAS SANITARIAS/EXPENDEDORES/MANIPULADORES DE ALIMENTOS Y MERCADOS

Dewey Class. No.: 82.1173.MG