Catálogo Biblioteca Central UCSM

Vista normal Vista MARC Vista ISBD

IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA SQF2000 PARA UNA PLANTA DE ESPÁRRAGOS FRESCOS DE EXPORTACIÓN

Por: ALPACA VILLEGAS, SANDRA JANNET.
Editor: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE INDUSTRIA ALIMENTARIA ; 2003Descripción: 500 PP; 30 cm.Tema(s): SISTEMAS DE CALIDAD EN ALIMENTOS ESPARRAGO SISTEMAS HACCPClasificación CDD: 69.0163.AL Recursos en línea: No Disponible
Contenidos:
SQF2000 CÓDIGO DE CALIDAD SQF 200 MATERIA PRIMA MATERIA VEGETAL PARTICULARIDADES DEL CULTIVO PLAGAS Y ENFERMEDADES SEGURIDAD DE ALIMENTOS SISTEMAS HACCP
Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título.
    valoración media: 0.0 (0 votos)
Tipo de ítem Ubicación actual Colección Signatura Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Tesis Biblioteca Central
BIBCE-TESBC (Biblioteca Central - 4to piso) 69.0163.AL (Navegar estantería) 1e. Disponible 690163T

SQF2000
CÓDIGO DE CALIDAD SQF 200
MATERIA PRIMA
MATERIA VEGETAL
PARTICULARIDADES DEL CULTIVO
PLAGAS Y ENFERMEDADES
SEGURIDAD DE ALIMENTOS
SISTEMAS HACCP

No hay comentarios para este ejemplar.

Ingresar a su cuenta para colocar un comentario.

Haga clic en una imagen para verla en el visor de imágenes