DETERMINACIÓN DE LA CALIDAD DE LECHE ACOPIADA POR LA CAL ASPAM IRRIGACIÓN MAJES 2002 - 2003
Por: LAZO CASTELLO, GUILLERMO.
Editor: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA ; 2003Descripción: 193 PP; 30 cm.Tema(s): LECHE CALIDADClasificación CDD: 68.0311.VZ Recursos en línea: No Disponible
Contenidos:
LA LECHE
FISIOLOGÍA DE LA LECHE
DEFINICIÓN QUÍMICA DE LA LECHE
LECHE COMO ALIMENTO HUMANO
FACTORES QUE INFLUYEN EN LA COMPOSICIÓN DE LA LECHE
PROCEDIMIENTOS.
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tesis | Biblioteca Central | BIBCE-TESBC (Biblioteca Central - 4to piso) | 68.0311.VZ (Navegar estantería) | 1e. | Disponible | 680311T |
LA LECHE
FISIOLOGÍA DE LA LECHE
DEFINICIÓN QUÍMICA DE LA LECHE
LECHE COMO ALIMENTO HUMANO
FACTORES QUE INFLUYEN EN LA COMPOSICIÓN DE LA LECHE
PROCEDIMIENTOS.
Haga clic en una imagen para verla en el visor de imágenes
No hay comentarios para este ejemplar.