ESTUDIO DE PRE-FACTIBILIDAD PARA LA FABRICACIÓN DE HARINA DE HOJA DE YUCA Y SU UTILIZACIÓN EN LA PANIFICACIÓN
Por: VIGIL DIAZ, VÍCTOR HUGO.
Editor: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE INGENIERIA INDUSTRIAL ; 2014Descripción: 145 PP; 30 cm.Tema(s): TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS INDUSTRIAS | HARINA YUCAClasificación CDD: 44.0290.II Recursos en línea: Descargar Aquí
Contenidos:
YUCA
HARINA
GLUTEN
HOJA DE YUCA
PROPIEDADES DE LA HOJA DE YUCA
ANÁLISIS ESTRATÉGICO
LA PROBLEMÁTICA DE LA HARINA DE TRIGO
VALORES NUTRICIONALES
.LA UTILIDAD DE LA HARINA DE HOJA DE YUCA
ANÁLISIS DEL ENTORNO
PLANTEAMIENTO ESTRATÉGICO
ESTUDIO DE MERCADO
ESTUDIO TÉCNICO
ESTUDIO ORGANIZACIONAL Y LEGAL
ESTUDIO ECONÓMICO Y FINANCIERO
CAPITAL DE TRABAJO
FINANCIAMIENTO DE LA INVERSIÓN
EVALUACIÓN EMPRESARIAL
ESTADOS FINANCIEROS PROYECTADOS
INDICADORES DE EVALUACIÓN
EVALUACIÓN ECONÓMICA
EVALUACIÓN FINANCIERA
ANÁLISIS DE SENSIBILIDAD
EVALUACIÓN SOCIAL DEL PROYECTO
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tesis | Biblioteca Central | BIBCE-TESBC (Biblioteca Central - 4to piso) | 44.0290.II (Navegar estantería) | 1e. | Disponible | 440290T |
YUCA
HARINA
GLUTEN
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PROPIEDADES DE LA HOJA DE YUCA
ANÁLISIS ESTRATÉGICO
LA PROBLEMÁTICA DE LA HARINA DE TRIGO
VALORES NUTRICIONALES
.LA UTILIDAD DE LA HARINA DE HOJA DE YUCA
ANÁLISIS DEL ENTORNO
PLANTEAMIENTO ESTRATÉGICO
ESTUDIO DE MERCADO
ESTUDIO TÉCNICO
ESTUDIO ORGANIZACIONAL Y LEGAL
ESTUDIO ECONÓMICO Y FINANCIERO
CAPITAL DE TRABAJO
FINANCIAMIENTO DE LA INVERSIÓN
EVALUACIÓN EMPRESARIAL
ESTADOS FINANCIEROS PROYECTADOS
INDICADORES DE EVALUACIÓN
EVALUACIÓN ECONÓMICA
EVALUACIÓN FINANCIERA
ANÁLISIS DE SENSIBILIDAD
EVALUACIÓN SOCIAL DEL PROYECTO
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